23. Juni 2020
Erfolgreiche Schulmensa 2020+
Worauf es jetzt ankommt (Hamburg)

10. INTERNORGA-Forum Schulcatering |

Aus der Einladung der Veranstalter:
Es erwarten Sie zukunfts­weisende Konzepte und Trends in der Kinder- und Schülerverpflegung. Wie sieht etwa Klimaschutz zum Anfassen in der Mensa aus? Welche Rolle spielen dabei Lebensmittel-Abfälle? Was macht eine pflanzenbasierte Menülinie erfolgreich? Und wie gelingt es, Zucker, Fette und Salz in den Speisen zu reduzieren? Diese und andere Fragen beantworten acht Referenten aus Praxis und Wissenschaft.

Termin: Dienstag, 23. Juni 2020, 9.30 bis 14.00 Uhr

Ort: Hamburg Messe und Congress GmbH, Saal Chicago (Messe: Eingang Mitte)

Kosten: Die Teilnahmegebühr beträgt 65,- Euro und beinhaltet Mittagssnack, INTERNORGA-Eintritt für zwei Tage und Messe-Katalog.

Anmeldung und weitere Informationen: www.internorga.com/kongresse/forum-schulcatering/