22. September | 8. Oktober | 19. November
Milch – ein Baustein gesunder Ernährung. Ernährungsbildung mit Blick auf Milch und Milchprodukte

Seminar der Brandenburgischen Landwirtschaftsakademie (BLAk) in Kooperation mit der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg |

Die Vermeidung von einseitigem und ungesundem Essen und der Weg hin zu ausgewogener und schmackhafter Ernährung wird zu einer immer größeren Herausforderung im Hinblick auf eine gesunde Entwicklung der Kinder.
Milch ist nicht nur ein Nahrungsmittel!
Mit Hilfe von Milch lassen sich gesunde, kindgerechte und zudem leckere Sachen zubereiten. Um den Kindern die Milch schmackhaft zu machen, sollten die Erzieher/Innen sowie die Küchenkräfte in den Kitas wichtige Grundkenntnisse zu diesem Lebensmittel beherrschen, die Vielfalt der Milchprodukte kennen und auch in der Lage sein, schmackhafte Milchprodukte selbst herzustellen. Darum geht es in dem eintägigen Seminar „Milch – ein Baustein gesunder Ernährung“.
Umfangreiche Informationsmaterialien zum Mitnehmen und Teilnehmerunterlagen ergänzen die interessanten Ausführungen.
Die Veranstaltung wird als Seminar gestaltet. Praktische Anwendungen runden das Seminar ab.

Termine zur Auswahl: 22. September 2020 | 8. Oktober 2020 | 19. November 2020, jeweils 10.00 bis ca. 15.45 Uhr

Ort: Ländliche Heimvolkshochschule am Seddiner See e. V., Seeweg 2, 14554 Seddiner See

Zielgruppe: Kita-Erzieher/Innen und Kita-Küchenfachkräfte von Einrichtungen, die am EU Milchprogramm teilnehmen oder Interesse daran haben

Teilnehmerbeitrag: Die Teilnahme ist kostenlos. Pausen- und Mittagsverpflegung ist gesichert.

Referent: Jens Luther, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg, Projektverantwortlicher Kitaverpflegung

Anmeldung: Bis 10. September 2020 mit diesem Formular.

Weitere Informationen finden Sie im Veranstaltungsflyer oder erhalten Sie bei der Brandenburgischen Landwirtschaftsakademie – Fachbereich der Ländlichen Heimvolkshochschule am Seddiner See e. V.
Telefon: 033205 – 250035
info@blak-seddinersee.de