Anbieter von Fortbildungen zum Thema Gemeinschaftsverpflegung oder Ernährungsbildung im Land Brandenburg

An dieser Stelle finden Sie eine Auswahl verschiedener Fortbildungsanbieter zum Thema Kita- oder Schulverpflegung sowie Ernährungsbildung – hauptsächlich in Brandenburg, die sich an unterschiedliche Zielgruppen richten.

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung bietet bedarfsgerechte Fortbildungen für verschiedene Akteure im Land Brandenburg an. Zu den Terminen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) bietet Seminare für Fachkräfte in der Kita- und Schulverpflegung an. Diese sind auch als Inhouse-Veranstaltungen buchbar.
Aktuelle Seminare und Fortbildungsangebote der DGE finden Sie hier.

Sarah Wiener Stiftung

Unter dem Motto “Ich kann kochen” bietet die Sarah Wiener Stiftung zusammen mit der BARMER eine Fortbildung im Bereich Ernährungsbildung an. In den Fortbildungen werden – kostenfrei und bundesweit – Pädagog*innen (Kita/Hort/Schulen) zu Genussbotschafter*innen ausgebildet. Bis Ende 2022 finden die Veranstaltungen im Online-Format statt. Mehr über die Initiative erfahren Sie hier.

Deutscher Allergie- und Asthmabund (DAAB)

Der Deutsche Allergie- und Asthmabund (DAAB) bietet Fortbildungen und Web-Seminare für pädagogische Fachkräfte an. Themen sind bspw. „Lebensmittelallergien bei Kindern und Jugendlichen“, „Rechtliche Bewertung der Hilfe bei anaphylaktischen Reaktionen in Kita und Schule“ oder „Im Notfall sicher handeln“. Die Termine des DAAB finden Sie hier.

Brandenburgische Kommunalakademie (BKA)

Die Brandenburgische Kommunalakademie bietet Seminare z. B. für Fachkräfte in Kitas an. Die entsprechende Seminarübersicht der Brandenburgischen Kommunalakademie können Sie online einsehen.

Netzwerk Gesund ins Leben

Die Fortbildung „Ernährung von Säuglingen“ des Netzwerks Gesund ins Leben soll die Teilnehmenden befähigen, fundierte und einheitliche Informationen an (werdende) Eltern weiterzugeben sowie kompetent und alltagsnah zu beraten. Die Fortbildung richtet sich u. a. an Erzieherinnen und Erzieher sowie an Tagespflegepersonen. Weitere Informationen und Termine finden Sie hier. Zum gleichen Thema bietet Gesund ins Leben ebenso eine kostenlose Web-Seminarreihe an.

Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB)

Wer sich speziell für eine nachhaltige Ernährung interessiert, die neben der individuellen Gesundheit auch ökologische, wirtschaftliche und soziale Aspekte berücksichtigt, findet ein umfangreiches Weiterbildungsangebot beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB). Das Angebot umfasst berufliche Weiterbildungen sowie Ausbildungen für verschiedene Zielgruppen, z.B. Ernährungsfachkräfte oder Köche. Einzelseminare werden als Inhouse-Veranstaltung angeboten. Informieren Sie sich hier über die Ausrichtung des UGB oder laden Sie sich das komplette Programm der UGB-Akademie als PDF herunter.

Verbraucherzentrale Brandenburg

Die Verbraucherzentrale Brandenburg bietet Fortbildungs- und Beratungsangebote für Kitas und Schulen.
Darüberhinaus begleitet sie in Programmgebieten der Sozialen Stadt innerhalb ihres Projektes „Gut Essen macht stark!“ zum Thema „Essen und Trinken“. Das Projekt „Gut Essen macht stark“ soll einen Beitrag leisten zur Gesundheitsförderung und zu mehr Integration und Teilhabe an Gemeinschaftsverpflegung und Ernährungsbildungsaktionen von Kindern und Jugendlichen aus sozial benachteiligten Familien mit und ohne Migrationshintergrund. Mit den Einrichtungen wird ein individuelles Beratungs- und Maßnahmenpaket geschnürt und durch ein Materialpaket ergänzt. Weiterführende Informationen finden Sie auf der Projektseite “Gut Essen macht stark!”.

Initiative ü3

Die Initiative ü3 hat die Gesundheitsförderung im Bereich Ernährung sowohl für die Kinder als auch die Beschäftigten im Blick. Bildungseinrichtungen können sich in unterschiedlichen Modulen coachen lassen.

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