Tage der Schulverpflegung

Eine kreisförmige Zeichnung mit 13 Küchenutensilien und dem Text "Vielfalt schmecken + endecken - Tage der Schulverpflegung".

Jedes Jahr rufen die Vernetzungsstellen in den Ländern zur Teilnahme an den Bundesweiten Tagen der Schulverpflegung auf.

Die Vernetzungsstelle in Brandenburg informiert alle Schulen und Essensanbieter im Vorfeld der jährlich stattfindenden Aktionstage. Sie bietet Ideen und Unterstützung an und sammelt sowie veröffentlicht Informationen der teilnehmenden Schulen.

Bei den bisherigen brandenburgischen Tagen der Schulverpflegung stellten einige Essensanbieter besondere Menüs bereit oder ermöglichten Küchenbesichtigungen. In den teilnehmenden Schulen fanden individuelle Aktionen statt wie Projekttage zum Thema Ernährung, Mitmach-Kochaktionen und Buffets, Mensa-Umfragen oder Runde-Tisch-Gespräche. Die individuellen Aktionen in den Schulen werden zusätzlich durch Netzwerkpartner*innen der Vernetzungsstelle unterstützt.

Schuljahr 2018 / 2019

„Vielfalt schmecken und entdecken“ ist das aktuelle Motto der bundesweiten Tage der Schulverpflegung. Im Land Brandenburg ruft die Vernetzungsstelle zur Teilnahme an den Aktionstagen mit einem neuen Konzept auf. Schulen können innerhalb des gesamten Schuljahres 2018/19 individuell den Termin für ihren Aktionstag bzw. ihre Aktionstage bestimmen.

Die Tage der Schulverpflegung bieten einen geeigneten Anlass, um die fächerübergreifenden Themen der Ernährungs- und Verbraucherbildung im Rahmenlehrplan mit Bezug zur Lebenswelt von Schülerinnen und Schülern praxisnah auszugestalten!

Die Vernetzungsstelle unterstützt Schulen bei der Ausgestaltung ihrer Aktionstage und berichtet über Gute-Praxis-Beispiele.

Anmeldung:
Steckbrief
Anschreiben Schulen
Anmeldeformular 2018/2019

Hilfreiches zur Umsetzung:
Liste Partnerangebote 2018/19
Ideen und mögliche Themen für die Ausgestaltung von Aktionstagen
Materialien/Links für Unterrichtsangebote – Primarstufe
Materialien/Links für Unterrichtsangebote –  Sekundarstufe
Liste Außerschulische Lernorte – Stand 2017
Aktionen in anderen Bundesländern www.vernetzungsstellen-schulverpflegung.de
Abfallarme Schulverpflegung – Aber wie? Anregungen für Schulcaterer/Küchen sowie für Aktionen in Mensa und im Unterricht – Projekt Reduce Food Waste der Verbraucherzentrale