De.Oliveira, Autor bei Vernetzungsstelle Brandenburg

Web-Reihe zur Vergabe von Verpflegung findet im November statt

Wir stellen Ihnen unsere Arbeitshilfe KOMPASS vor und geben einen Überblick darüber, wie Sie systematisch die Qualität in der Kita- und Schulverpflegung voranbringen.

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Teilnehmende des Netzwerkdialogs schauen sich die Präsentation an.

Fünf Jahre gemeinsam für gute Seniorenernährung in Brandenburg– am 02. Oktober 2025 in Potsdam

Veranstaltungsdoku

Anlässlich des bundesweiten Tages der Seniorenernährung Unter dem Motto „Gemeinsam Netzwerken – für eine bessere Seniorenernährung im Land Brandenburg“ fand am 2. Oktober 2025 in Potsdam der 4. Netzwerkdialog der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Brandenburg“ statt. Rund 50 Fachkräfte aus Seniorenarbeit, Pflege, Gemeinschaftsverpflegung und Kommunen kamen zusammen, um fünf Jahre erfolgreicher Netzwerkarbeit zu würdigen und Impulse für

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Eine alte Frau schneidet Gemüse am Küchentisch.

Ernährungsarmut in Deutschland – ein aktuelles Thema

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In Deutschland gelten rund 3 Mio. Menschen als von Ernährungsarmut betroffen – davon auch viele Senioren und Seniorinnen. Das heißt, diese Menschen haben nicht ausreichend Geld, sich geeignete Nahrungsmittel zu kaufen. Gerade im Alter kann dies dazu führen, dass sich die Gesundheit durch Mangelernährung verschlechtert

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Mit pflanzlichen Proteinen auch im Alter ausgewogen und nachhaltig ernähren

News Archiv

Proteine sind wichtig für viele Prozesse in unserem Körper – besonders auch im höheren Lebensalter. Neben den klassischen tierischen Lebensmitteln rücken zunehmend alternative und neuartige Proteinquellen in den Fokus.

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