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Staatssekretärin Dr. Antje Töpfer besuchte, gemeinsam mit Frau Dr. Heike Richter (Abteilungsleiterin Verbraucherschutz) und Wiltrud Brändle (Referatsleiterin für gesundheitlichen Verbraucherschutz, Bereich Ernährung), am 12. April 2023 das Team der Vernetzungsstelle Brandenburg. Die Vertreterinnen des MSGIV informierten sich über aktuelle Themen und Unterstützungsangebote der Vernetzungsstelle. Die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung stellte ihre Bandbreite an Veranstaltungsformaten für Mitarbeiter*innen in […]

Am 22. Februar fand in Lübben (Spreewald) eine Kochaktion der Initiative „Küchenpartie in Brandenburg – Mit Jung und Alt zusammen lecker kochen“ statt. Gemeinsam mit Seniorinnen und Schülerinnen kochten Verbraucherschutzstaatssekretärin Dr. Antje Töpfer, Bürgermeister Jens Richter und Mitarbeiterinnen der Vernetzungsstelle ein gesundes, köstliches Mittagessen. Die Kochaktion in der Begegnungsstätte „Seelenzeit“ in Lübben (Spreewald) stand unter

Wie gelingt mehr Vielfalt und Partizipation bei den Zwischenmahlzeiten in der Kita? Auf einer neuen Unterseite für den Kita-Bereich finden Sie neben den Basics zur Planung ausgewogener Zwischenverpflegung auch praktische Tipps für eine nachhaltigere Gestaltung sowie Anregungen, die zum gemeinsamen Genießen einladen. Kleine Exkurse geben u.a. Hilfestellung bei der Elternarbeit oder beim Umgang mit Süßem

Am 1. Februar 2023 startet zum ersten Mal das neue Beratungsangebot der Vernetzungsstelle – die Online-Sprechstunde zu Unser Schulessen.

Was gibt es Neues von der Küchenpartie in Brandenburg? Die Vernetzungsstelle Brandenburg unterstützt weiterhin Initiativen für einen generationsübergreifenden Dialog durch gemeinsame Kochaktionen in Brandenburg. Wir möchten Ihnen zeigen, was in einem Jahr „Küchenpartie in Brandenburg“ passiert ist und freuen uns auf einen gemeinsamen Austausch zu Gelingens-Faktoren und Ideen zur Umsetzung der Kochaktionen. Der Workshop soll

Das Infoblatt der Vernetzungsstelle Brandenburg zum kostenfreien Mittagessen in Kita und Schule ist jetzt in mehreren Sprachen verfügbar.

Der „kuh-le“ Wettbewerb geht in die nächste Runde. Diesmal unter dem Motto „Essen macht Schule! Bio, vielfältig und gesund“. Der Wettbewerb lässt sich gut mit dem Aktionstagformat „Tag der Schulverpflegung“ verbinden.

Die Vernetzungsstelle veranstaltete im Vorfeld des Tages der Seniorenernährung am 29.09.2022 einen Fachdialog „Gemeinsam Netzwerken für eine bessere Seniorenernährung im Land Brandenburg“. Es gab verschiedene Praxisimpulse – bspw. zur generationsübergreifenden Küchenpartie in Falkensee und zum Männerfrühstück in Milow sowie zu den Angeboten der Vernetzungsstelle, dem Bündnis Gesund Älter werden, der BAGSO und der Verbraucherzentrale Brandenburg.

Am 29. September startet die diesjährige bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Bis zum 6. Oktober können sich Interessierte – Bildungseinrichtungen genauso wie Privatpersonen – bundesweit für Lebensmittelwertschätzung engagieren. Ein Aktionsleitfaden liefert dafür zahlreiche Inspirationen, auch für Kitas und Schulen. Unterrichtsmaterialien der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ geben Anregungen

Das Aktionstag-Format Tag der Schulverpflegung ist bestens geeignet, um in der Schulgemeinschaft Impulse zu setzen, das Essen in der Schule besser und nachhaltiger zu gestalten.