Hintergrund
Die Webanwendung „Unser Schulessen“ unterstützt Engagierte in Schulen bei der Qualitätsentwicklung ihres Schulessens. Der Dreiklang “Mehr wissen – darüber reden – besser essen“ fasst zusammen, wie gemeinschaftlich in Schule besseres Essen in die Realität umgesetzt werden kann.
“Unser Schulessen” umfasst eine öffentliche Web-Seite mit Hintergrundinformationen zur Qualitätsentwicklung und ein schulindividuell nutzbares Qualitätsmanagement-Tool. Zusätzlich veranschaulichen Lernimpulse die Möglichkeiten, das Schulessen vor Ort zum Lerngegenstand zu machen.
Die Web-Anwendung wurde von der Vernetzungsstelle Brandenburg in Kooperation mit Helliwood media & education entwickelt und 2019/20 an Brandenburger Schulen getestet. Das Projekt wurde vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM gefördert.
Kostenfreie Nutzung des QM-Tools durch Brandenburger Schulen
Seit 2021 kann das QM-Tool von Schulen im Land Brandenburg kostenfrei genutzt werden. Dafür müssen Schulen Kontakt zur Vernetzungsstelle aufnehmen, die dann für die Schule einen Zugang bereitstellt. Hier geht es zur Web-Seite: www.unser-schulessen.de
Für mehr Informationen:
- Der Steckbrief gibt einen Überblick zur Web-Anwendung und den Funktionen des QM-Tools. (Link)
- Der kurze Erklärfilm “Unser Schulessen” stellt Aufbau und Nutzung des Qualitätsmanagement-Tools anschaulich dar.
Interessenten für die Nutzung des QM-Tools “Unser Schulessen” können gerne mit uns Kontakt aufnehmen!
IN FORM Projekt 2021/2022: Webanwendung „Unser Schulessen 2.0“
Im Rahmen der Erprobung des QM-Tools in weiteren Bundesländern ab 2021 soll gemeinsam mit den dortigen Vernetzungsstellen der Nutzen eines landesspezifischen Einsatzes des QM-Tools und eventuell vorhandener Anpassungsbedarf ermittelt werden.
Gemeinsam mit den interessierten Vernetzungsstellen wird ein Betreiber-Modell entworfen, dass die bundeslandspezifische Nutzung, den gemeinschaftlichen bundesweiten Betrieb bzw. die Weiterentwicklung der Inhalte der Web-Anwendung beinhaltet.
Dieses Projekt wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM gefördert.
