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Home Termine und Fortbildungen - Vernetzungsstelle Brandenburg Kita Qualität querbeet – Blitzwissen Milchprodukte 2025

Qualität querbeet – Blitzwissen Milchprodukte 2025

Aus der Beschreibung der DGE Sektion Schleswig-Holstein: Die einen lieben sie, die anderen sagen, sie sei nur für das Kalb.
Wir gehen der Sache auf den Grund und geben Ihnen einen Überblick über die Produkte aus der weißen Palette.

  • Welche Produkte gehören in die weiße Reihe und wie werden sie hergestellt?
  • Was bedeutet „Fett in der Trockenmasse“?
  • Wieviel Käse, Quark und Joghurt darf es sein? Zufuhrempfehlungen für Milchprodukte
  • Wie können Quark und Co. im Kitaalltag eingesetzt werden?
  • Bieten pflanzliche Alternativen vollwertigen Ersatz?

Zielgruppe: hauswirtschaftliche Kita-Kräfte

Termin: 23. Juni 2025, 14:30 – 15:30 Uhr

Auf der Internetseite der DGE Sektion Schleswig-Holstein finden Sie weitere Informationen und das Anmeldeformular.

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