Schulverpflegung gemeinsam gut gestalten – Mit dem Qualitätsmanagement-Tool Unser Schulessen

Aus der Beschreibung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein: Eine ausgewogene Ernährung ist für Schüler*innen wichtig, um schulische Herausforderungen zu bewältigen und gut durch den Schultag zu kommen. Darüber hinaus ist der Geschmack und die Vielfalt der angebotenen Speisen, die Essumgebung, der Umgang mit Wünschen und vieles mehr entscheidend, ob die angebotenen Speisen akzeptiert und von den Schüler*innen angenommen werden.

Doch wie gut ist das Schulessen wirklich? Schmeckt es allen? Fühlen sich allen mitgenommen? Ist genug Zeit zum Essen? Werden Wünsche berücksichtigt?

Das Qualitätsmanagement-Tool Unser Schulessen unterstützt bei der Beantwortung dieser Fragen, bringt die verschiedenen Beteiligten zusammen und hilft die Schulverpflegung zu verbessern. Das Tool begleitet bei Veränderungsprozessen, die individuell gestalt- und umsetzbar sind. Verschieden Qualitätsaspekte ermöglichen ein zielgerichtetes Bearbeiten.

Während der Veranstaltung stellen wir Ihnen das neue digitale Qualitätsmanagement-Tool Unser Schulessen vor, mit dem besonderen Fokus auf zwei der neun Qualitätsfelder: Ausgewogenheit des Angebots und Aspekte der Nachhaltigkeit.

Termin: 30. Juni 2025, 15:00 – 17:00 Uhr

Auf der Internetseite der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Schleswig-Holstein finden Sie weitere Informationen und das Anmeldeformular.