Termine

11. Februar 2021
Bio kann jeder: Bio-Catering für Kita und Schule in Corona-Zeiten – Herausforderungen und kreative Lösungsansätze für Caterer (Online)

Workshop von Bioland e.V. mit Praxispartnerin Carola Petrone, Il Cielo Bio-Catering | Aus der Einladung der Veranstalter: Was ist bei einer ausgewogenen Ernährung für Kinder und Jugendliche zu beachten? Wie können Bio- Produkte in das Verpflegungsangebot in Einrichtungen für Kinder und Jugendliche – auch bei knappen Budgets – integriert werden? In dem Workshop wird Eva-Maria …

11. Februar 2021
Bio kann jeder: Bio-Catering für Kita und Schule in Corona-Zeiten – Herausforderungen und kreative Lösungsansätze für Caterer (Online)
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SchmExperten Web-Fortbildungen

Kostenfreie Web-Fortbildungen des Bundeszentrum für Ernährung zu beiden SchmExperten-Materialien | Lernen Sie das Konzept, das Material und die vielfältigen Methoden kennen, mit denen „SchmExperten“ und „SchmExperten in der Lernküche“ zu einem rundum gelungenen Unterricht beitragen.

25. Januar bis 9. Juli 2021
Zertifikatslehrgang Verpflegungsmanager*in/DGE (Bonn)

Der Lehrgang richtet sich an Ernährungsfachkräfte, die ihre Kompetenzen für eine Führungsposition im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung erweitern möchten. Der Schwerpunkt der sieben Module liegt in den Bereichen Selbstmanagement, Betriebs- und Projektmanagement. Ziel ist es, die Teilnehmer für die gestiegenen Anforderungen an eine Leitungsfunktion im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung zu qualifizieren. Bei Interesse an ausgewählten Themengebieten können …

25. Januar bis 9. Juli 2021
Zertifikatslehrgang Verpflegungsmanager*in/DGE (Bonn)
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