Informationen zur Kitaverpflegung in Brandenburg

Auf diesen Seiten finden Sie Informationen zum Thema Kitaverpflegung. Die Basis unserer Beratung sind die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Brauchen Sie konkrete Hilfestellung oder haben Sie Informationen, die Sie teilen möchten? Dann sprechen Sie uns gerne an.

Aktuelles
Wir suchen Ihre Leckerbissen mit Superkraft – Schicken Sie uns Ihre Lieblingsrezepte für eine klimafreundlichere Zwischenverpflegung!

Nancy Berg (ehem. Stein)
Projektverantwortliche Kitaverpflegung
0331-7308556
berg@vernetzungsstelle-brandenburg.de

Hintergrundinfos und Zahlen:

Gesetzlicher Rahmen
Der gesetzliche Anspruch auf eine Versorgung in Kindertagesstätten (Kita) wird im Branden­burgischen Kita-Gesetz festgeschrieben. Im Unterschied zum Schulgesetz schreibt der Gesetzgeber vor, dass eine gesunde Ernährung zu gewährleisten ist.
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Ein kleines Mädchen isst gerade
Zahlen und Fakten

Im Land Brandenburg gibt es etwa 105.000 Kita-Kinder, von denen fast alle am Mittagessen teilnehmen. Zusätzlich bieten Kitas in der Regel eine Frühstücksmahlzeit und ein Vesper an. Etwa ein Viertel der Kitas kocht selbst.
… weitere statistische Daten

DGE-Qualitätsstandard und Checklisten
Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder gibt Hinweise für die Umsetzung einer bedarfsgerechten und ausgewogenen Verpflegung von unter Siebenjährigen.
… mehr Infos

Hilfen zur Umsetzung

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Fortbildungen und Veranstaltungen
Wir stellen regelmäßig eine Auswahl an aktuellen Veranstaltungen und Fortbildungsangeboten zu Gemeinschaftsverpflegung und Ernährungsbildung in der Kita in der Region Berlin-Brandenburg zusammen. Hier finden Sie auch eine Liste von Fortbildungsanbietern in Brandenburg.
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Tag der Kitaverpflegung
Unter dem Motto “Vielfalt schmecken und entdecken“ finden jährlich die bundesweiten Tage der Kitaverpflegung statt. Ziel dieses Aktionstages ist es, gesunde Ernährung in der Kita zu verankern. Die Vernetzungsstelle Brandenburg erweitert das Konzept auf das ganze Jahr. Wir laden Sie ein, sich an einem frei wählbaren Termin gezielt der Verpflegung in Ihrer Einrichtung zu widmen und unterstützen Sie gerne dabei!
… mehr zum Tag der Kitaverpflegung

Auf einer weißen Platte angerichtete Gemüsespieße mit Scheiben von Möhre, Paprika, Zucchini, roter Zwiebel, Champignons und Minitomaten, gewürzt und dekoriert mit Rosmarin und Petersilie.

Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung
Die Vernetzungsstelle Brandenburg erarbeitet derzeit einen Überblick zu Ansätzen für mehr Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung. Dieser Überblick soll Einrichtung oder Träger dabei unterstützen, einen individuellen Weg zu finden, um die Kitaverpflegung nachhaltiger weiterzuentwickeln.
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Fragen & Antworten
An dieser Stelle geben wir Antworten auf Fragen rund um die Kitaverpflegung, die an uns herangetragen wurden und bei denen wir davon ausgehen, dass sie von allgemeinem Interesse sind. Die Fragen und Antworten werden regelmäßig von uns ergänzt und aktualisiert.
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Kostenfreies Mittagessen
Im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepakets können Kinder und Jugendliche aus finanziell benachteiligten Familien kostenfrei am gemeinschaftlichen Mittagessen teilnehmen. Wir haben wichtige Informationen für alle Zielgruppen zusammengestellt.
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Beratung
Ihre Ansprechpartnerin zum Thema Kitaverpflegung ist:
Nancy Berg (ehem. Stein),
Projektverantwortliche Kitaverpflegung
0331-7308556,
berg@vernetzungsstelle-brandenburg.de

 

Bleiben Sie mit unserem Newsletter informiert!

Die Vernetzungsstelle versendet regelmäßig Newsletter und Infobriefe zur Kita- und Schulverpflegung und zur Seniorenernährung.

Hier finden Sie das Anmeldeformular. Sie können dort wählen, welche Informationen Sie zukünftig von uns erhalten möchten. Im Newsletterarchiv finden Sie unsere bisherigen Informationen im Überblick.

„Vernetzungsstelle 
Kitaverpflegung Brandenburg“

Das Projekt wird gefördert und unterstützt durch:

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