Informationen zur Kitaverpflegung in Brandenburg

Auf diesen Seiten finden Sie Informationen zum Thema Kitaverpflegung. Die Basis unserer Beratung sind die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Brauchen Sie konkrete Hilfestellung oder haben Sie Informationen, die Sie teilen möchten? Dann sprechen Sie uns gerne an.

Aktuelles

Ihre Meinung ist gefragt! Schenken Sie uns 5 Minuten Ihrer Zeit und nehmen Sie teil an unserer Online-Umfrage zur Gestaltung unserer Unterstützungsformate. Damit helfen Sie uns, unsere Angebote zielgerichtet auf Ihre Bedarfe auszurichten.

Nancy Berg
Projektverantwortliche Kitaverpflegung
0331-7308556
berg@vernetzungsstelle-brandenburg.de

Hintergrundinfos und Zahlen:

Gesetzlicher Rahmen
Der gesetzliche Anspruch auf eine Versorgung in Kindertagesstätten (Kita) wird im Branden­burgischen Kita-Gesetz festgeschrieben. Im Unterschied zum Schulgesetz schreibt der Gesetzgeber vor, dass eine gesunde Ernährung zu gewährleisten ist.
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Ein kleines Mädchen isst gerade
Zahlen und Fakten

Im Land Brandenburg gibt es etwa 105.000 Kita-Kinder, von denen fast alle am Mittagessen teilnehmen. Zusätzlich bieten Kitas in der Regel eine Frühstücksmahlzeit und ein Vesper an. Etwa ein Viertel der Kitas kocht selbst.
… weitere statistische Daten

DGE-Qualitätsstandard und Checklisten
Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder gibt Hinweise für die Umsetzung einer bedarfsgerechten und ausgewogenen Verpflegung von unter Siebenjährigen.
… mehr Infos

Kitaessen und Ernährungsbildung:

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Tag der Kitaverpflegung
Unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ finden jährlich die bundesweiten Tage der Kitaverpflegung statt. Die Vernetzungsstelle Brandenburg lädt Sie ein, sich an einem frei wählbaren Termin gezielt der Verpflegung in Ihrer Einrichtung zu widmen – wir unterstützen Sie gerne dabei!
… mehr zum Tag der Kitaverpflegung

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Informationen zur Zwischenverpflegung
Kinder essen mehrmals täglich in der Kita oder Kindertagespflege, insofern haben auch die Zwischenmahlzeiten einen hohen Stellenwert.
Tipps und Materialien unterstützen Sie dabei, ausgewogene, ansprechende und von den Kindern akzeptierte Zwischenmahlzeiten zu planen und anzubieten.
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Ernährungsbildung in der Kita
Wir werden 2024 ein neues Unterstützungsformat für alle Kita-Akteure zum Thema Ernährungsbildung erarbeiten.
Als ersten Vorgeschmack haben wir Informationen sowie einige Ideen und Anregungen zur Umsetzung von Ernährungsbildung, u.a. in Verknüpfung mit der Kitaverpflegung, zusammengestellt.
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Hilfen zur Umsetzung

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Fortbildungen und Veranstaltungen
Wir stellen regelmäßig eine Auswahl an aktuellen Veranstaltungen und Fortbildungsangeboten zu Gemeinschaftsverpflegung und Ernährungsbildung in der Kita in der Region Berlin-Brandenburg zusammen. Sie finden die Angebote getrennt nach unseren eigenen Veranstaltungen und denen von anderen Anbietern.

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Fragen & Antworten
An dieser Stelle geben wir Antworten auf Fragen rund um die Kitaverpflegung, die an uns herangetragen wurden und bei denen wir davon ausgehen, dass sie von allgemeinem Interesse sind. Die Fragen und Antworten werden regelmäßig von uns ergänzt und aktualisiert.
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Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung
Die Vernetzungsstelle Brandenburg hat einen Überblick zu Ansätzen für mehr Nachhaltigkeit in der Kitaverpflegung erarbeitet. Dieser soll Einrichtung oder Träger dabei unterstützen, einen individuellen Weg zu finden, um die Kitaverpflegung nachhaltiger weiterzuentwickeln.
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Beratung und Information:

Kostenfreies Mittagessen
Im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepakets können Kinder und Jugendliche aus finanziell benachteiligten Familien kostenfrei am gemeinschaftlichen Mittagessen teilnehmen. Wir haben wichtige Informationen für alle Zielgruppen zusammengestellt.
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Beratung
Ihre Ansprechpartnerin zum Thema Kitaverpflegung ist:
Nancy Berg,
Projektverantwortliche Kitaverpflegung
0331-7308556,
berg@vernetzungsstelle-brandenburg.de

Bleiben Sie mit unserem Newsletter informiert!

Die Vernetzungsstelle versendet regelmäßig Newsletter und Infobriefe zur Kita- und Schulverpflegung und zur Seniorenernährung.

Hier finden Sie das Anmeldeformular. Sie können dort wählen, welche Informationen Sie zukünftig von uns erhalten möchten. Im Newsletterarchiv finden Sie unsere bisherigen Informationen im Überblick.

Bildnachweise: Aufstrich: Bernadette Wurzinger auf Pixabay.de /

„Vernetzungsstelle 
Kitaverpflegung Brandenburg“

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