Sie finden hier eine Auswahl an aktuellen Fortbildungsangeboten zu den Themenfeldern Schulverpflegung und Ernährungsbildung in der Region Berlin-Brandenburg. Eine umfangreichere Liste von Fortbildungsanbietern zu diesen Bereichen finden Sie hier.
Weitere, allgemeine Veranstaltungen zu den genannten Themengebieten finden Sie hier.
19. Oktober bis 4. Dezember 2020Beschaffung von Schulverpflegung
Web-Seminarreihe des Nationalen Qualitätszentrums für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) für die erfolgreiche Umsetzung | Die Web-Seminarreihe unterstützt Sie individuell und praxisnah mit einem…
29. Oktober 2020In 7 Schritten zu mehr pflanzlichen Gerichten auf dem Speiseplan (online)
Online-Seminar von ProVeg Food Services und innogy Gastronomie GmbH | Es gibt viele Wege, pflanzliche Gerichte in das Angebot zu integrieren. Allerdings gibt es aktuell…
3. November 2020“Im Notfall sicher handeln” – Notfallmanagement bei schweren allergischen Reaktionen in Kita und Schule
Online-Seminar des Deutschen Allergie- und Asthmabunds e.V. (DAAB) | Wie erkenne ich eine schwere allergische Reaktion? Welche Medikamente gibt es zur Soforthilfe bei Anaphylaxie? Welche…
Die Küche kommt ins Klassenzimmer. Fortbildungen zum Ernährungsführerschein (online)
Fortbildungen des Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) | Termine: 3. November 2020 | 10. November 2020 | 18. November 2020 | 19. November 2020 | 24.…
10. November 2020
Mit dem Einsatz ökologisch erzeugter Produkte die Verpflegung in Schulen und Kitas nachhaltiger gestalten (Havelsee OT Fohrde)
Workshop der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. | Aus der Einladung der Veranstalter: Bei dieser Veranstaltung beschäftigen wir uns mit der Frage, was das…
26. November 2020
Mit dem Einsatz ökologisch erzeugter Produkte die Verpflegung in Schulen und Kitas nachhaltiger gestalten (Eberswalde)
Workshop der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. | Aus der Einladung der Veranstalter: Franziska Rutscher, die beim Ökodorf Brodowin für die Öffentlichkeitsarbeit zuständig ist,…
2. Dezember 2020DGExpert für die Gemeinschaftsverpflegung: Softwareschulung
Online-Seminar der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) | Dieses Seminar richtet sich an Fachkräfte in der Gemeinschaftsverpflegung, die das Nährwertberechnungsprogramm DGExpert nutzen bzw.…