Qualitätsmanagement-Tool Unser Kitaessen

Im Rahmen unseres IN FORM-Projektes stellen wir Kitas das digitale Qualitätsmanagement-Tool Unser Kitaessen kostenfrei zur Verfügung. Dieses QM-Tool ist auf dem Qualitätsportal Unser Kitaessen verankert. Dort finden Sie weitere Informationen sowie den Zugang zum QM-Tool. Außerdem enthält dieses Qualitätsportal viel Praxiswissen und eine Lernplattform für Kitafachkräfte.

Worum geht es?

Im Land Brandenburg haben Kindertagesstätten „[…] die Aufgabe, die Entwicklung der Kinder durch ein ganzheitliches Bildungs-, Erziehungs-, Betreuungs- und Versorgungsangebot zu fördern, [… und …] eine gesunde Ernährung und Versorgung zu gewährleisten, […]“ (Kita-Gesetz § 3 Absatz 2 Satz 1 und Satz 7).

Gemeinsam können Kita-Teams die Qualität des Verpflegungsangebots entwickeln und gestalten, damit Mahlzeiten als wichtige Grundpfeiler einer kindgerechten Lern- und Lebenswelt in der Einrichtung etabliert werden.

Ein gemeinsames Qualitätsverständnis vor Ort ist dabei wichtig. Dieses gilt es zu entwickeln, regelmäßig zu reflektieren und in den Kita-Alltag zu integrieren.

Das Qualitätsmanagement-Tool ist eine webbasierte Anwendung, die Kita-Teams bei diesem Prozess wesentlich unterstützt. Es strukturiert und unterstützt die einzelnen Prozessschritte und die Kommunikation in der Kita. Für alle notwendigen Aspekte gibt es entsprechende Funktionsbereiche, mit denen Zwischenstände und Arbeitsergebnisse digital dokumentiert werden.

Wie können Sie mitmachen? – Anmeldung und kostenfreie Nutzung

Interessierte Kitas oder Kitaträger im Land Brandenburg können sich rechts über den Button für weitere Infos bzw. die Nutzung bei uns anmelden oder per Email (thimm@vernetzungsstelle-brandenburg.de) direkt Kontakt mit uns aufnehmen!

Voraussetzungen: Die Anmeldung der Kita erfolgt über eine einrichtungseigene Mailadresse. Das Einverständnis der Einrichtungsleitung liegt vor bzw. wird eingeholt.

So funktioniert es

Jede Kita bekommt nach der Anmeldung Zugang zu ihrem individuellen Arbeitsbereich, in dem je nach Bedarf Kitaträger, Kita-Leitung, pädagogisches Team, Küchen-Team bzw. Verpflegungsanbietende, Elternvertretung und Fachberatung kollaborativ und im eigenen Tempo mitarbeiten. Gemeinsam wird damit die Verpflegungsqualität vor Ort bewertet und schrittweise weiterentwickelt.

Welche Funktionen bietet das QM-Tool konkret?

Das Tool bietet fünf Funktionsbereiche, die Qualitätsentwicklung als kontinuierlichen, strukturierten Prozess ermöglichen und die die Dokumentation, Entscheidungen sowie die Kommunikation erleichtern.

Lust auf mehr? Lernplattform auf Unser Kitaessen

Auf dem Qualitätsportal Unser Kitaessen ist inzwischen auch eine Lernplattform verankert. Schauen Sie unter www.unser-kitaessen.de gern vorbei und erproben Sie als pädagogische Fachkraft oder Küchen- bzw. Hauswirtschaftskraft gern in Ihrem individuellen Lerntempo die ersten Lernmodule.

Diese videobasierten Lernmodule dienen Ihrer persönlichen Professionalisierung rund um das Themenfeld der Kitaverpflegung und Ernährung von Kindern. Egal ob sie erstmal unverbindlich testen und schnuppern wollen oder sich direkt auf der Lernplattform registrieren, um Ihre Lernstände zu speichern – das gesamte Angebot ist unverbindlich und kostenfrei.

Individuelles Lernen in Modulen: Die verschiedenen Lernmodule eignen sich für ein zeit- und ortsunabhängiges, individuelles Lernen. Sie vermitteln ein systematisches Verständnis für die unterschiedlichen Aspekte gesunder und nachhaltiger Ernährung für Kinder. Dabei ermöglichen kompakte Lerneinheiten die Reflexion des eigenen beruflichen Handelns und unterstützen die professionelle Umsetzung im Kita-Alltag.

Kontakt für Interessierte, die das QM-Tool Unser Kitaessen nutzen wollen:

Annalena Thimm
0331-7308556
thimm@vernetzungsstelle-brandenburg.de

Mehr Informationen zum QM-Tool

Ein Video-Tutorial erklärt kurz und knapp die wichtigsten Funktionen:

Kitaessen konkret verbessern mit Hilfe des Qualitätschecks

Mehr Informationen zur Lernplattform Unser Kitaessen

Ausprobieren und Mitmachen lohnt sich!

Stimmen aus Kitas

„Besonders beliebt bei uns ist der Teller-Check für die Kinder.“
(Kitaleitung)

„Den größten Mehrwert für meine Arbeit bringt der Qualitäts-Check. Die Kriterien der DGE lassen sich durch das Ampelfarben-System viel einfacher prüfen.“
(Kitaleitung)

„Besonders hilfreich waren für uns die digitalen Zufriedenheitsumfragen.“
(Kitaträger)

Zum Projekthintergrund

Über IN FORM:
IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartner*innen in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern.
Weitere Informationen unter: www.in-form.de

Das Verbundprojekt „Weiterentwicklung des Qualitätsportals Unser Kitaessen“ der drei Vernetzungsstellen Kitaverpflegung Brandenburg, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz mit dem Technologiepartner Helliwood wird seit 2023 gefördert und unterstützt durch:

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Aktualisiert am 6. Mai 2025
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