Online-Fortbildung: Ernährung in der Krippe – Ein guter Start von Anfang an
Aus der Ankündigung der DGE-Sektion Niedersachsen: Immer mehr Familien nehmen für ganz kleine Kinder eine Betreuung in Tageseinrichtungen in Anspruch. Ist das trotz Stillens möglich und welche Anforderungen ergeben sich daraus für die Mitarbeitenden der Einrichtung? Wie gelingt der Übergang zur Verpflegung der älteren Kinder, welche Lebensmittel eignen sich am Anfang gut dafür, welche weniger und wie kann der gemeinsame Essalltag kindorientiert gestaltet und gleichzeitig gut in den Einrichtungsrahmen eingebettet werden?
Wissenschaftliche Inhalte werden praxisnah und alltagstauglich vermittelt. So kann von Anfang an die Basis für eine gesundheitsfördernde Ernährung gelegt werden, die ein Leben lang bestehen bleiben.
Inhalte
- Prägung und Geschmacksentwicklung
- Essen lernen: Vom Brei zur festen Nahrung
- Optimale Säuglings- und Kleinkindnahrung
- Handlungsempfehlungen für die Praxis mit den DGE-Qualitätsstandards: Besonderheiten der Ernährung in der Krippe
Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte, Pädagogische Fachkräfte sowie Träger und Multiplikatoren
Referentin: Dipl. oec. troph. Sonja Pöhls, DGE-Sektion Niedersachsen
Termin: 29. Mai 2024, 09:00 bis 16:30 Uhr
Kosten: DGE-Mitglieder: 130,- Euro // Nicht-DGE-Mitglieder: 145,- Euro. Im Preis enthalten sind die Seminarunterlagen.
Das Seminar gehört zur Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in Kita und Co.“ mit 4 Basis-Modulen und Wahl-Modulen. Bei Teilnahme an allen Basis-Modulen und zwei Wahlmodulen wird zum Abschluss ein Zertifikat erworben. Das Seminar kann auch einzeln besucht werden.
Weitere Informationen und das Anmeldeformular finden Sie auf der Internetseite der DGE Sektion Niedersachsen.
