Termine und Fortbildungen

Name: Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte
Start: 2026-05-01
End: 2026-12-30

Mai 2026

Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

01 Mai - 30 Dez.

Online

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Gesundheit fördern mit Ernährungsbildung

+++ Im Rahmen der Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“ +++ Aus der Ankündigung der DGE-Sektion Niedersachsen: Gesundheit des Kindes ist Voraussetzung für seine Bildung, Entwicklung und sein Wohlbefinden. Tageseinrichtungen für Kinder sind optimale Orte der Gesundheitsförderung, da hier die Mehrzahl der Kinder unter 6 Jahren erreicht werden können. Das gemeinsame Essalltag bietet […]

28 Mai

Online

9:00 - 16:30

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Unser Kitaessen im Blick – Macht mit uns den Speiseplan-Check!

+++ Online-Veranstaltung aus der Reihe „Unser Kitaessen im Blick“ +++ Der Speiseplan ist das Aushängeschild für jedes Kitaessen. Doch ist er verständlich gestaltet, werden Nachhaltigkeitsaspekte bedacht und sind die Speisen ausgewogen zusammengestellt? An die Gestaltung eines Speiseplans werden vielfältige Anforderungen gestellt. In dieser Online-Veranstaltung erhaltet ihr fachliche Orientierung und praxisnahe Unterstützung für eure Speiseplangestaltung. In […]

28 Mai

Online

14:00 - 15:30

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Veranstaltungsreihe „Häppchen aus dem Ganztag“: Mitbestimmung auf dem Teller: Schulverpflegung im Ganztag gemeinsam gestalten

Die Online Veranstaltungsreihe „Häppchen aus dem Ganztag“ wurde an Hand von Bedarfsabfragen aus 2025 entwickelt. Die Konzeptionierung des Ganztages und seiner Rahmenbedingungen befindet sich in Brandenburg derzeit noch in der Entwicklung und es liegen bisher keine klaren Vorgaben für die Umsetzung eines Ganztags-Konzeptes vor. Deshalb werden wir die Themen für die Folgeveranstaltungen nach und nach […]

28 Mai

Online

15:00 - 16:30

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Juni 2026

Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

01 Juni - 30 Jan.

Online

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Adipöse Kinder und deren Familien

+++ Im Rahmen der Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“ +++ Aus der Ankündigung der DGE-Sektion Niedersachsen: Von außen scheint es ganz einfach zu sein: Ein Kind ist übergewichtig oder adipös, wenn es sich zu wenig bewegt und zu viel isst. Schnell werden Verantwortliche gesucht – und gefunden. Doch hinter kindlicher Adipositas steckt meist […]

02 Juni

Online

9:00 - 16:30

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Vegetarische und vegane Ernährung in der KiTa … längst mehr als nur ein Trend

Aus der Beschreibung der DGE Sektion Schleswig-Holstein: Die vegetarischen Formen der Ernährung machen auch vor dem Kinderzimmer nicht halt und sind schon lange mehr als nur ein Trend. Weil sich immer mehr Familien vegetarisch oder sogar vegan ernähren, werden auch Sie in der KiTa damit immer häufiger konfrontiert und sollten über kritische Nährstoffe informiert sein. […]

02 Juni

Online

14:00 - 17:00

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„Darf ich was Süßes?“ – Alternativen & Alltagstipps zum Umgang mit Zucker

+++ Im Rahmen der Web-Seminarreihe „Familienküche – Ernährungswissen für Familien“ der Initiative Ich kann kochen! +++ Gerade Kinder nehmen oft deutlich mehr Zucker auf, als für ihre Gesundheit gut ist. Doch wie lässt sich das im turbulenten Familienalltag ändern? In diesem Webinar geht es darum, wie Eltern Zucker im Alltag ihrer Kinder bewusst reduzieren können […]

02 Juni

Online

19:00 - 20:30

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Rezepte für den Lernort Esstisch (Online-Stammtisch)

Aus der Beschreibung des LVKTP: Beim Online-Stammtisch mit Rezepten für den Lernort Esstisch erwarten Sie nicht nur kreative, vollwertige und saisonale Rezeptideen – Sie erhalten zugleich inspirierende Impulse, wie Sie den Lernort Esstisch bewusst gestalten und mit den Kindern spielerisch Lebensmittel entdecken können. Jede Idee gibt es als praktische, doppelseitige Rezeptkarte zum Download. So wird […]

02 Juni

Online

19:00 - 20:30

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Online Seminar: Wer gut kauen kann, bleibt länger fit – körperlich und geistig!

Gute Mundgesundheit ermöglicht nicht nur schmerzfreies und genussvolles Essen und Trinken, sondern trägt auch zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Was passiert, wenn Schmerzen, Entzündungen im Mund oder eine schlechtsitzende Zahnprothese das Essen erschweren? Und wie beeinträchtigt umgekehrt einseitige und schlechte Ernährung die Mundgesundheit? Auf der Basis der Handlungsempfehlungne des DNQP-Expertenstandard „Förderung der Mundgesundheit in der Pflege“ […]

03 Juni

Online

ganzer Tag

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Stammtisch für Brandenburger Kita- und Schulträger

Der digitale Träger-Stammtisch ist ein Veranstaltungsformat für Kita- und Schulträger im Land Brandenburg zum Thema Kita- und Schulverpflegung. Mit diesem Online-Stammtisch möchten wir Sie dabei unterstützen, Erfahrungen auszutauschen und sich miteinander zu vernetzen. An den Treffen geben wir Ihnen einführend jeweils einen kurzen Einblick zu ausgewählten Themen rund um die Kita- und Schulverpflegung. Nach diesem […]

03 Juni

Online

10:00 - 11:00

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Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz in der Kindertagesstätte/Schule

Aus der Beschreibung der Kommunalakademie: Der Spüllappen in der Küche und der Kühlschrank haben viele Keime und Bakterien. Ganz vorne in der Hitliste der Gefahrenquellen rangieren Schneidebretter und falsch gelagerte oder verarbeitete Lebensmittel. Salmonellen, Campylobacter und andere Bakterien vermehren sich dort und verursachen ggf. lebensbedrohliche Durchfallerkrankungen. Die unsichtbare Gefahr kann wie in den Fällen des EHEC-Ausbruchs […]

04 Juni

Präsenz

9:00 - 15:30

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Unser Kitaessen im Blick – Macht mit uns den Speiseplan-Check!

Veranstaltungsreihe „Häppchen aus dem Ganztag“: Mitbestimmung auf dem Teller: Schulverpflegung im Ganztag gemeinsam gestalten

Juni 2026

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Adipöse Kinder und deren Familien

Vegetarische und vegane Ernährung in der KiTa … längst mehr als nur ein Trend

„Darf ich was Süßes?“ – Alternativen & Alltagstipps zum Umgang mit Zucker

Rezepte für den Lernort Esstisch (Online-Stammtisch)

Online Seminar: Wer gut kauen kann, bleibt länger fit – körperlich und geistig!

Stammtisch für Brandenburger Kita- und Schulträger

Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz in der Kindertagesstätte/Schule

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