Termine und Fortbildungen

Jährlich monatlich Wöchentlich Täglich Liste
September 2026

Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]
01 Sep. - 30 Dez.
Online

Alltagssituation „Essen“ mit Körper und Gesundheit verknüpfen

Aus der Beschreibung des IFFE e.V.: „Die Kinder lernen, was ihnen guttut und was nicht, welche Verhaltensweisen und Gewohnheiten gesund sind – zum Beispiel gesundes Essen, ausreichend Schlaf, Bewegung und der Aufenthalt an frischer Luft – und was krank machen kann. Sie lernen, dass körperliche und psychische Gesundheit zusammenhängen und dass sie selbst auf ihr […]
14 Sep.
Online
9:00 - 12:00

Familienküche: Hör auf dein Bauchgefühl! – Kinder als intuitive Esser:innen stärken

+++ Im Rahmen der Web-Seminarreihe „Familienküche – Ernährungswissen für Familien“ der Initiative Ich kann kochen! +++ Wie können wir Kinder so begleiten, dass sie eine gesunde, intuitive Beziehung zu ihrem Körper und ihrem Essverhalten entwickeln? Expertin Doris Müllner beleuchtet in diesem Webinar mit Ihnen typische Familiensituationen („Noch einen Happen!“, „Du hast doch gerade gegessen!“). Du […]
14 Sep.
Online
20:00 - 21:00

Kultursensible Ernährungsbildung

+++ Im Rahmen der Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“ +++ Aus der Ankündigung der DGE-Sektion Niedersachsen: Im Alltag begegnen Fachkräfte täglich einer großen kulturellen Vielfalt. Essgewohnheiten, Familienrituale, religiöse Speisevorschriften oder der Umgang mit gemeinsamen Mahlzeiten unterscheiden sich stark – und bieten gleichzeitig wertvolle Chancen. Durch kultursensibles Denken und Handeln kann Missverständnissen und Verständigungsschwierigkeiten […]
15 Sep.
Online
9:00 - 16:30

Lehrer*innen-Fortbildung: Schul-AG „Klimagesunde Mensa“

Aus der Einladung der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen: Weniger tierische Lebensmittel auf dem Speiseplan und kein Essen mehr wegwerfen – das sind zwei der Hebel, die engagierte Schüler*innen für eine klimafreundlichere Mensa bedienen können. Ausprobieren können sie das mit dem Lernangebot Schul-AG „Klimagesunde Mensa“. Dieses besteht aus einem praxisnahen AG-Fahrplan mit 17 frei kombinierbaren Aktionsbausteinen und […]
15 Sep.
Online
15:00 - 16:00

Vegane Kinderernährung in Theorie und Praxis – ein wissenschaftliches Update

Aus der Beschreibung des IFPE: Die Kindheit ist eine besonders sensible Lebensphase, denn aufgrund des Wachstums und verschiedener Entwicklungsschübe besteht ein höherer Nährstoffbedarf. Das Online-Seminar thematisiert die besonderen Ernährungsbedürfnisse in der Kindheit, mit besonderem Blick auf die kritischen Nährstoffe, auf die bei veganer Kinderernährung besonders geachtet werden muss. Anhand der aktuellen Studienlage wird aufgezeigt, wie […]
15 Sep.
Online
18:00 - 20:15

Lehrkräfte-Fortbildung: Klimabildung für alle – einfach, inklusiv, wirksam. Unterrichtsmaterial für die Förderstufe

Aus der Einladung des Verbraucherzentrale Bundesverbands: Eine klimabewusste Ernährung ist ein komplexes Thema und dadurch nicht für alle Schülerinnen und Schüler verständlich und umsetzbar. Das Unterrichtsmaterial KlimaFrühstück in einfacher Sprache sensibilisiert niederschwellig für das Thema und gibt damit allen die Möglichkeit ein nachhaltiges Verständnis zu entwickeln. Die Inhalte sind modular aufgebaut und können individuell angepasst […]
16 Sep.
Online
16:00 - 17:30

Kindgerechte Mahlzeiten zubereiten und begleiten

Aus der Beschreibung des Bundesverbands für Kindertagespflege: Erwachsene, Eltern, Kindertagespflegepersonen, Großeltern, Pädagog*innen und Ärzt*innen haben hohe Erwartungen an das Essen und das Essverhalten der Kinder. Sie haben die Vorstellung, dass, wenn das Angebot ernährungsphysiologisch und optisch stimmt, ihr Kind dieses auch essen würde. Vergessen wird dabei, dass Kinder in Bezug auf das Essen viele entwicklungsbedingte […]
16 Sep.
Online
19:00 - 21:30

Bundesweite Aktionswoche zum Tag der Schulverpflegung

Aus der Beschreibung des Bundeszentrums Kita- und Schulverpflegung: Beim bundesweiten Tag zur Schulverpflegung steht alljährlich die kulturelle und kulinarische Vielfalt an Schulen im Mittelpunkt. Die Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer gestalten diesen Aktionstag mit viel Engagement gemeinsam mit zahlreichen Schulakteuren rund um das Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“. In diesem Jahr werden die Aktionen zum Tag der […]
21 - 25 Sep.
Online
ganzer Tag

KOMPASS Kurz & knapp: Vorstellung unserer Arbeitshilfe – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von Leistungsverzeichnissen

Die Beschaffung einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Verpflegung im Kita- und Schulbereich stellt für viele Träger regelmäßig eine Herausforderung dar. Die Vernetzungsstelle Brandenburg hat deshalb die neue webbasierte Arbeitshilfe „KOMPASS für die Vergabe von Verpflegungsleistungen“ – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von Leistungsverzeichnissen – entwickelt. Diese soll brandenburgische Kita- und Schulträger dabei unterstützen, […]
21 Sep.
Online
10:00 - 11:30

Die SchmExperten in der Lernküche. Fachpraktischer Unterricht ab Klasse 6

Aus der Einladung des BZfE: In unseren Veranstaltungen lernen Sie das Konzept, das Material und die vielfältigen Methoden kennen, mit denen die „SchmExperten in der Lernküche“ (Fachunterricht ab Klasse 6) zu einem rundum gelungenen Unterricht beitragen. Sie erhalten einen grundlegenden Einblick in die Arbeit mit dem Unterrichtsmaterial, einen Überblick über die Themen und Methoden und […]
22 Sep.
Online
16:00 - 18:00

Im Notfall sicher handeln – Notfallmanagement bei schweren allergischen Reaktionen in Kita & Schule

Inhalt: Wie erkenne ich eine schwere allergische Reaktion? Welche Medikamente gibt es zur Soforthilfe bei Anaphylaxie? Wie wirken die Medikamente und wann werden sie eingesetzt? Welche Maßnahmen werden im Notfall durchgeführt? Hilfsmittel (Formulare, Infomaterial, Lernspiel „Allele-Land“ für Kinder mit Allergien) Im Anschluss an den Vortrag beantworten Frau Stöcker und Frau Schnadt (DAAB Anaphylaxie Expertin) im […]
22 Sep.
Online
17:00 - 18:30
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