Der „kuh-le“ Wettbewerb geht in die nächste Runde. Diesmal unter dem Motto „Essen macht Schule! Bio, vielfältig und gesund“. Der Wettbewerb lässt sich gut mit dem Aktionstagformat „Tag der Schulverpflegung“ verbinden.
Am 6. Oktober 2022 hat die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Brandenburg gemeinsam mit 71 Köch*innen, Hauswirtschaftler*innen und Interessierten aus brandenburgischen Kindertageseinrichtungen die gesamte Prozesskette der Vesper-Zubereitung hinsichtlich nachhaltigerer Gestaltungsmöglichkeiten unter die Lupe genommen.Ziel unserer Veranstaltung war es, praktische Anregungen und Informationen zur nachhaltigeren Vesper-Gestaltung weiterzugeben, den Teilnehmenden den Austausch darüber zu ermöglichen und somit auch konkrete Ideen …
Im Vorfeld des bundesweiten Tages der Seniorenernährung am (01.10.) veranstaltete die Vernetzungsstelle Seniorenernährung einen landesweiten Fachdialog in Potsdam. Ziel dieses Fachdialogs war das Bekanntmachen bestehender Projekte mit ihren Angeboten und bisherigen Erfahrungen sowie der Austausch über eine erfolgreiche Umsetzung und eine bessere gemeinsame Vernetzung. Eingeladen waren Multiplikator*innen, Netzwerkpartner*innen, Expert*innen in der Seniorenarbeit im Land Brandenburg …
Die Vernetzungsstelle veranstaltete im Vorfeld des Tages der Seniorenernährung am 29.09.2022 einen Fachdialog „Gemeinsam Netzwerken für eine bessere Seniorenernährung im Land Brandenburg“. Es gab verschiedene Praxisimpulse – bspw. zur generationsübergreifenden Küchenpartie in Falkensee und zum Männerfrühstück in Milow sowie zu den Angeboten der Vernetzungsstelle, dem Bündnis Gesund Älter werden, der BAGSO und der Verbraucherzentrale Brandenburg. …
Am 29. September startet die diesjährige bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Bis zum 6. Oktober können sich Interessierte – Bildungseinrichtungen genauso wie Privatpersonen – bundesweit für Lebensmittelwertschätzung engagieren. Ein Aktionsleitfaden liefert dafür zahlreiche Inspirationen, auch für Kitas und Schulen. Unterrichtsmaterialien der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ geben Anregungen …
Das Aktionstag-Format Tag der Schulverpflegung ist bestens geeignet, um in der Schulgemeinschaft Impulse zu setzen, das Essen in der Schule besser und nachhaltiger zu gestalten.
Passend zum Landesschulobstprogramm Brandenburg bietet die Vernetzungsstelle in Kooperation mit dem Bildungsprojekt WO KOMMT DEIN ESSEN HER? eine kostenfreie Online-Fortbildung.
Wir freuen uns, dass die “Initiative ü3 – gesund – essen – lernen”, ein Projekt für mehr Gesundheit in Bildungseinrichtungen für Groß und Klein der BARMER und grünewald-funk I consulting I training I coaching, bis 31. Mai 2025 weitergeht und uns als Netzwerkpartner in Brandenburg zur Seite steht! Unter dem Motto „Gemeinsam geht’s uns gut! …
Netzwerkverstärkung durch die Initiative ü3, denn „Gemeinsam geht´s uns gut“ Read More »
Die aktuell hohen Lebensmittel- und Energiekosten sowie Lieferengpässe machen Abstimmungen zwischen Schul- und Kita-Trägern und ihren Verpflegungsanbietern bzw. Küchen notwendig. Um Mahlzeiten weiterhin zu angemessenen Preisen bei guter Qualität zu gewährleisten, sind zeitnahe Anpassungen der Rahmenbedingungen bzw. der bestehenden Verträge notwendig. Prinzipiell ist dies möglich, erläutert eine aktuelle – im Auftrag der Vernetzungsstelle eingeholte – …
Umgang mit aktuellen Preissteigerungen beim Kita- und Schulessen Read More »
„Alles neu macht der Mai“, dachte sich Bettina Kliesch vom Gemeinschaftswerk Wohnen und Pflege und plante für den Beginn des Wonnemonats eine erste Testveranstaltung für das generationsübergreifende Kochen in Falkensee, gemeinsam mit Annette Schneeweiß. Gemeinsam hatten sie an der Online-Veranstaltung der Vernetzungsstelle zum Konzept der Küchenpartie teilgenommen. Sie waren sofort von der Idee begeistert und …
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