Aktuelles

Die Vernetzungsstelle stellte am 1. Dezember 2020 gemeinsam mit ihrem Kooperationspartner Helliwood media & education ihre innovative Web-Anwendung „Unser Schulessen“ in einer Online-Präsentation einem interessierten Fachpublikum und möglichen zukünftigen Nutzer*innen vor. Das neu entwickelte Qualitätsmanagement-Tool und die passenden Lernimpulse geben Schulen Hilfestellung auf dem Weg zur Verbesserung ihres Schulessens. In einer virtuellen „Fish-Bowl-Runde“ berichteten Vertreterinnen aus […]

Wir haben ein Infoblatt zur Umsetzung der Verpflegung in Schulen und Horten im Land Brandenburg entwickelt und auf die “Corona-Unterseite” unserer Homepage gestellt. Dieses Infoblatt gibt aktuelle Handlungsempfehlungen für eine gelingende Umsetzung von Verpflegungsangeboten vor Ort während COVID19-bedingten Einschränkungen. Verbindliche Anordnungen im Einzelfall treffen die örtlich zuständigen Gesundheitsämter, die bei konkreten Fragen konsultiert werden können.

Vom 22. bis 29. September 2020 findet die bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ statt, initiiert von „Zu gut für die Tonne!“. Ziel ist, dass Akteure aus allen Sektoren der Lebensmittelversorgungskette mitmachen und für das Thema Lebensmittelwertschätzung sensibilisieren. Vom Privathaushalt über Bildungseinrichtungen oder Lebensmittelproduzenten bis zum Supermarkt – teilnehmen können alle. Zahlreiche Aktionen finden statt, u.

Der interdisziplinär mit 18 Wissenschaftler*innen besetzte Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft setzt sich für eine nachhaltigere Ernährung in Deutschland ein. Mit einer umfassenden Analyse zeigt das vom WBAE am 21. August vorgelegte Gutachten, wie Politik dazu beitragen kann, dass sich die Menschen in Deutschland nachhaltiger ernähren.

Wir sammeln Ihr Feedback zur Verpflegung in der aktuellen Notbetreuung und zur Gewährleistung der Verpflegung mit (der schrittweisen) Wiederaufnahme des regulären Schul- und Kitabetriebs.
Außerdem stellen wir eine Unterseite mit aktuell verfügbaren Informationen für Sie zusammen.

Das Ministerium für Bildung, Jugend und Sport des Landes Brandenburg (MBJS) hat im Internet eine Unterseite „Corona Aktuell“ eingerichtet. Dort findet man die Informationsschreiben an Schulen, Schulämter, Träger von Kita- und Jugendeinrichtungen, Landräte/Oberbürgermeister sowie zu den Regelungen im Umgang mit der Corona-Pandemie. Auch die Informationen des Corona-Krisenstabes im Ministerium für Soziales, Gesundheit, Integration und Verbraucherschutz

Für viele Familien ist die derzeitige Situation zuhause eine Herausforderung. Homeoffice, Homeschooling und die Betreuung von kleinen Kindern müssen unter einen Hut gebracht werden. Da können beim Thema „Kochen“ schon manchmal Phantasie und Lust abhanden kommen. Dabei könnten und sollten die Mahlzeiten eigentlich eine schöne, gemeinsame Zeit für die Familien sein. Eine ausgewogene Ernährung ist

Die Corona-Krise stellt auch Brandenburger Unternehmen der Gemeinschaftsverpflegung vor enorme Herausforderungen. Um Brandenburger Unternehmen zu unterstützen hat die Landesregierung ein Soforthilfeprogramm aufgelegt. Eine zentrale Anlaufstelle für die Antragstellung wurde in der Wirtschaftsförderung Brandenburg (WFBB) eingerichtet. Detaillierte Informationen zu Sprechzeiten und die entsprechenden Telefonnummern finden Sie auf der Internetseite der WFBB. Umgesetzt wird das Programm von

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) erreichen Anfragen dazu, ob das Virus auch über Lebensmittel, importierte Produkte, Gegenstände wie Türklinken, Werkzeuge etc. sowie Geschirr und Besteck auf den Menschen übertragen werden kann. Antworten zu den wichtigsten Fragen sind auf der Internetseite des BfR zu finden.

Mit Hilfe des Portals können Akteure aus dem Schulbereich erfahren, wie sie die Qualität ihres Schulessens analysieren und verbessern können.