Termine und Fortbildungen

Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

01 Jun - 21 Dez

Online

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Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

01 Jul - 20 Jan

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Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

01 Aug - 20 Feb

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Online-Fortbildung: Kultursensible Ernährungsbildung

Aus der Ankündigung der DGE-Sektion Niedersachsen: Im Alltag kommen beim Thema Essen und Trinken die vielfältigsten Bedürfnisse zusammen, denn oftmals treffen hier diverse Nationen aufeinander. Was man wann, wo mit wem und wie isst und welche Lebensmittel überhaupt angeboten werden (können) ist ein kulturelles Merkmal einer Gesellschaft. Doch was meinen wir damit, wenn von „Kultur“ die […]

28 Aug

Online

9:00 - 16:30

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Zucker in der Kindertagespflege – (K)ein Problem!?

Aus der Einladung der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen: Eine Kindheit ganz ohne Süßigkeiten ist kaum vorstellbar. Auch in der Tagespflege ist das Angebot oder das Verbot von Süßigkeiten ein häufiges Diskussionsthema. In dem aktiven Online-Vortrag suchen wir gemeinsam die „Zuckerfallen“ in Kinderlebensmitteln und zeigen, wie Sie verantwortungsbewusst einen maßvollen Umgang mit Süßigkeiten in der KTP regeln […]

28 Aug

Online

17:30 - 19:00

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Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

01 Sep - 23 Mrz

Online

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Web-Seminarreihe: Beschaffung von Kitaverpflegung

Web-Seminarreihe des Nationalen Qualitätszentrums für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) für die erfolgreiche Umsetzung Aus der Einladung der Veranstalter: Eine qualitativ hochwertige Verpflegung ist das Ergebnis eines professionellen Beschaffungsmanagements. Der Prozess der Beschaffung ist komplex und erfordert spezifisches Fachwissen. Zunehmende Anforderungen an die Verpflegung wie z. B. steigende Kosten, Aspekte der Nachhaltigkeit oder sich ändernde […]

02 - 06 Sep

Online

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Web-Seminar: Kurz & knapp: Vorstellung unserer Arbeitshilfe KOMPASS – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von Leistungsverzeichnissen

Die Beschaffung einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Verpflegung im Kita- und Schulbereich stellt für viele Träger regelmäßig eine Herausforderung dar. Die Vernetzungsstelle Brandenburg hat deshalb die neue webbasierte Arbeitshilfe „KOMPASS für die Vergabe von Verpflegungsleistungen“ – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von Leistungsverzeichnissen – entwickelt. Diese soll brandenburgische Kita- und Schulträger dabei unterstützen, […]

02 Sep

Online

10:00 - 11:30

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Web-Seminarreihe: Beschaffung von Kitaverpflegung

Web-Seminarreihe des Nationalen Qualitätszentrums für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) für die erfolgreiche Umsetzung Aus der Einladung der Veranstalter: Eine qualitativ hochwertige Verpflegung ist das Ergebnis eines professionellen Beschaffungsmanagements. Der Prozess der Beschaffung ist komplex und erfordert spezifisches Fachwissen. Zunehmende Anforderungen an die Verpflegung wie z. B. steigende Kosten, Aspekte der Nachhaltigkeit oder sich ändernde […]

09 - 13 Sep

Online

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Mittagessen für Klein & Groß: Exkursion zu GREENs unlimited & zur BVG Kantine (tbd)

Aus der Einladung der Kantine Zukunft: Ein Tag, zwei Kantinen und viele Eindrücke: Die Exkursion zum Betriebsrestaurant der Berliner Verkehrsbetriebe im Trias und zur Küche des Schulcaterers GREENs unlimited in Berlin bietet die Möglichkeit hinter die Kulissen zweier Küchen zu blicken, die zwar unterschiedliches Publikum, aber gleiche Ziele haben: ihren großen und kleinen Gästen leckeres, […]

10 Sep

Präsenz

9:30 - 15:00

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Online-Hygieneschulung für die Kindertagespflege

Themen Grundlagen Mikroorganismen Personal-Hygiene Prozess-Hygiene Raum- und Umfeld-Hygiene Folgebelehrung §34/35, 42/43 Termine: 20. März 2024 | 16. April 2024 | 14. Mai 2024 | 12. Juni 2024 | 11. September 2024 | 09. Oktober 2024 | 06. November 2024 | 11. Dezember 2024 – jeweils von 17:00 bis 19:00 Uhr Kosten: 15,00 € Weitere Informationen […]

11 Sep

Online

17:00 - 19:00

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Save the Date: Essen und Trinken in der Kindertagespflege. Bunte Vielfalt auf dem Teller fix gestalten und ausgiebig genießen

+++ Fachtag des Landesverbands für Kindertagespflege Brandenburg +++ Weitere Informationen zu Inhalten und Programm folgen. Referentinnen: Dipl.-Oec. troph. Costanza Müller und Carola Clausnitzer, Verbraucherberaterin Lebensmittel/Ernährung der VBZ Frankfurt (Oder). Zielgruppe: Akteurinnen und Akteure aus Brandenburg Termin: Samstag, 14. September 2024, 9:00 bis 15:30 Uhr Ort: oskar. DAS BEGEGNUNGSZENTRUM IN DER GARTENSTADT, Oskar-Meßter-Straße 4-6, 14480 Potsdam […]

14 Sep

Präsenz

9:00 - 15:30

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