Termine und Fortbildungen

Name: Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte
Start: 2026-03-01
End: 2026-12-30

März 2026

Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

01 März - 30 Dez.

Online

Details anzeigen

Essauffälligkeiten und Essstörungen bei Schulkindern und Jugendlichen

Aus der Beschreibung der DGE: Eltern, Schulen, Kioske, Rollenbilder, Influencer, Werbung – viele Faktoren spielen bei der Lebensmittelauswahl eine Rolle, haben großen Einfluss auf das individuelle Essverhalten und sind zum Teil der direkte Weg in ein problematisches Essverhalten. In dieser Fortbildung gehen wir den folgenden Fragen auf den Grund: Was können wir in der Ernährungsberatung für […]

17 - 18 März

Online

9:00 - 15:15

Details anzeigen

Dokumentation in der Gemeinschaftsverpflegung

Aus der Beschreibung der DGE: Die praktische Umsetzung von Themen wie Qualität, Hygiene und Arbeitsschutz erfordert die Implementierung eines entsprechenden Systems. Dessen Aufbau und die Pflege werden mit einer Dokumentation gelenkt. Dafür sind Anweisungen und Maßnahmen für jeden Bereich der Gemeinschaftsverpflegung zu erstellen, was in Papierform und auf elektronischem Weg geschehen kann. Daten-, informations-, und […]

19 - 20 März

Online

10:00 - 13:45

Details anzeigen

Speiseplanung unter der Lupe

Aus der Beschreibung von „Bio für Kinder“: In diesem Workshop nehmen wir mit Ihnen zusammen bereits vorhandene Wochenspeisepläne sowie Rezepte und Rezepturen unter die Lupe. Gemeinsam erarbeiten wir den ersten Schritt hin zu mehr Biolebensmitteln und Nachhaltigkeit. Dabei behalten wir stets die individuellen Anforderungen Ihrer Küche im Blick und gewähren die Machbarkeit in Bezug auf […]

19 März

Online

14:00 - 16:00

Details anzeigen

Was braucht mein Kind wirklich? Die richtige Ernährung für Kleinkinder

Beschreibung der Verbraucherzentrale: Sie lernen, das natürliche Essverhalten Ihres Kindes zu fördern und erfahren, aus welchen Gründen es bestimmte Speisen ablehnt. Außerdem bekommen Sie viele praktische Anregungen für eine ausgewogene Ernährung. Fragen, die im Online-Vortrag beantwortet werden: Was und wie viel sollen Kinder essen und trinken? Was sind Lebensmittelunverträglichkeiten beziehungsweise Allergien? Wie erkennt man Zuckerverstecke in […]

19 März

Online

18:00 - 19:00

Details anzeigen

Kinderlebensmittel: Sinn oder Unsinn?

Aus der Beschreibung der Verbraucherzentrale Hamburg: Kinderlebensmittel – bunt, praktisch und oft mit dem Versprechen beworben, „ohne Zuckerzusatz“ zu sein. Doch werden die Produkte dem wirklich gerecht? Sind sie in ihren niedlichen Designs mit süßen Tieren, Baufahrzeugen oder beliebten Serienheldinnen tatsächlich gut für Kinder geeignet? Sind sie so gesund, wie sie oft aussehen? Worauf sollten […]

20 März

Online

10:00 - 11:00

Details anzeigen

Mittagsverpflegung im Ganztagsförderungsgesetz

Beschreibung von BioBitte: Mit dem Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung für Kinder im Grundschulalter wird die Betreuungslücke geschlossen, die nach der Kita für viele Familien entsteht, wenn Kinder eingeschult werden. Das Gesetz zur ganztägigen Förderung von Kindern im Grundschulalter („Ganztagsförderungsgesetz – GaFöG“) regelt die stufenweise Einführung des bundesweiten Ganztagsanspruchs ab dem Schuljahr 2026/27. Das Mittagessen ist ein […]

20 März

Online

10:00 - 11:30

Details anzeigen

Praxisdialog für Fachkräfte: Ackern in Hochbeeten

+++ Im Rahmen der kostenfreien Online-Seminarreihe „Praxisdialoge: Ernährungswissen für den pädagogischen Alltag“ +++ Aus der Einladung von Ich kann kochen!: In diesem Webinar werfen wir gemeinsam einen praxisnahen Blick auf den Gemüseanbau in Hochbeeten mit besonderem Fokus auf die Ersteinrichtung. Wir klären, welche Größen und Maße sich besonders für das Ackern mit Kindern eignen, welche […]

23 März

Online

18:30 - 20:00

Details anzeigen

Kleine Impulse, große Wirkung? Nudging als mögliche Kommunikationsstrategie in der Schulverpflegung

Aus der Einladung der HAG: Was Kinder und Jugendliche essen, wird nicht nur vom Angebot bestimmt, sondern auch davon, wie es kommuniziert und präsentiert wird. Nudging nutzt dieses Wissen, um durch kleine Impulse gesunde und nachhaltige Entscheidungen zu fördern. Durch gezielte Kommunikation und eine bewusste Gestaltung der Essumgebung werden Wahlentscheidungen positiv beeinflusst, ohne Verbote oder […]

24 März

Online

15:30 - 17:30

Details anzeigen

Gut verpflegt in Kita und Schule – Erfahrungen und Instrumente für Verwaltungen im Land Brandenburg

Wie lässt sich die Kita- und Schulverpflegung verändern? Gibt es Hilfestellungen oder Erfahrungen aus anderen Kommunen, die dabei unterstützen? Diese und weitere Fragen haben Sie sich als Mitarbeitende von Brandenburger Kita- und Schulträgern sicher auch schon gestellt. Das Ministerium für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg (MLEUV) lädt Sie ein zum Austausch […]

25 März

Präsenz

9:30 - 14:30

Details anzeigen

Werkstatt Ernährungs- und Verbraucherbildung. BZfE-Lernportal und Materialkompass im Gespräch

Werkstatt der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e. V. In der Veranstaltung erhalten Lehrkräfte und weitere pädagogische Fachkräfte der Primar- und Sekundarstufe u.a. Einblick in das neue (kostenfreie) Online-Qualifizierungsangebot des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE), das ernährungswissenschaftliche Grundlagen und Methoden der Ernährungsbildung vermittelt. Zusätzlich wird der „Materialkompass“ des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) vorgestellt, der bei der Suche […]

25 März

Online

14:00 - 16:30

Details anzeigen

Jucken . . . Kribbeln . . . Atemnot. Sicherer Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten

Aus der Beschreibung der DGE Sektion Schleswig-Holstein: Lisa hat schon wieder Bauchschmerzen, Theos Haut blüht und bei Mehmet ist das Gesicht angeschwollen: Lebensmittelunverträglichkeiten stellen sowohl die hauswirtschaftlichen als auch die pädagogischen Fachkräfte in Kitas und Schulen oft vor große Herausforderungen. Was ist eigentlich eine Allergie und was eine Intoleranz? Wo wird es unter Umständen wirklich […]

26 März

Online

9:00 - 15:30

Details anzeigen

Aktuell keine Termine in dieser Kategorie.

Weitere laden