Name: Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte
Start: 2026-01-02
End: 2026-12-30

Termine und Fortbildungen

Januar 2026

Fortlaufend – Hybrid oder Online: Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte

Aus der Beschreibung der Sarah Wiener-Stiftung: Kinder lieben es, die bunte Welt frischer Lebensmittel mit allen Sinnen zu entdecken. Ich kann kochen! unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen dabei, Kinder auf ihrer Entdeckungsreise zu begleiten: Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER gibt ihnen all das mit an die Hand, […]

02 Jan. - 30 Dez.

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Up to date Obst und Gemüse. Unterrichtsideen am Beispiel von ausgewählten Materialien

Aus der Einladung des BZfE: Was steckt in Smoothies? Wie geht Gemüseanbau DIY? Was ist beim Bio-Anbau anders? Was gibt es an unserer Schule? Das sind nur beispielhafte Fragen, die Ihre Schüler*innen mit den vielseitigen Materialien „Gemüsevielfalt entdecken“ und „Obstvielfalt entdecken“ handlungsorientiert und alltagsnah ergründen. Die Lernenden setzen sich dabei aus verschiedenen Blickwinkeln mit dem […]

09 Jan.

Online

14:30 - 17:30

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KOMPASS Kurz & knapp: Vorstellung unserer Arbeitshilfe – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von Leistungsverzeichnissen

Die Beschaffung einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Verpflegung im Kita- und Schulbereich stellt für viele Träger regelmäßig eine Herausforderung dar. Die Vernetzungsstelle Brandenburg hat deshalb die neue webbasierte Arbeitshilfe „KOMPASS für die Vergabe von Verpflegungsleistungen“ – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von Leistungsverzeichnissen – entwickelt. Diese soll brandenburgische Kita- und Schulträger dabei unterstützen, […]

12 Jan.

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10:00 - 11:30

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Bildung für nachhaltigeres Essen. Die Ernährung der Zukunft mitgestalten

Aus der Einladung des BZfE: Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zum Thema „Bildung für nachhaltigeres Essen“ für interessierte Lehrkräfte der Primarstufe, Sekundarstufe I und Berufsschullehrende an. Ernährung ist ein effektives Mittel, um sowohl uns Menschen als auch unseren Planeten gesund zu erhalten. Ausgehend von den planetaren Grenzen blicken wir auf die Bedeutung der Lebensmittelproduktion und des […]

15 Jan.

Online

14:00 - 17:00

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Kita, Kurz und Knackig 4: Allergenkennzeichnung für Frühstücks- und Vesperpläne

Aus der Beschreibung der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern: Sie sind die heimlichen Held*innen im Hintergrund einer jeden Kita. Wer sie hat, kann sich glücklich schätzen – die Hauswirtschaftskräfte. Und da wir viel zu wenig für diese Zielgruppe anbieten, kommt nun eine Vortragsreihe mit kleinen Einheiten. Wir bieten einen geschützen Raum und allen Küchen-Helfer*innen die […]

15 Jan.

Online

15:00 - 16:00

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Die SchmExperten – zwei innovative Konzepte

Aus der Einladung des BZfE: In unseren Veranstaltungen lernen Sie das Konzept, das Material und die vielfältigen Methoden kennen, mit denen „SchmExperten“ (zur Umsetzung im Klassenraum) und „SchmExperten in der Lernküche“ zu einem rundum gelungenen Unterricht beitragen. Sie erhalten einen grundlegenden Einblick in die Arbeit mit dem Unterrichtsmaterial, einen Überblick über die Themen und Methoden […]

19 Jan.

Online

15:00 - 18:00

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Qualitätsfächer – Lebensmittelqualität beurteilen

Aus der Einladung der Veranstalter: Warum kaufen Jugendliche gerade diesen Joghurt, diese Chips oder genau das Brot? Weil es schmeckt, bequem, gesund, cool, bio oder fair ist? Mit dem Qualitätsfächer hinterfragen Lernende ihre Kaufmotive und entdecken, was Qualität alles ausmacht. Ein Poster zeigt acht Qualitätswerte in einem großen Fächer. Was zum Beispiel Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und […]

21 Jan.

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15:00 - 18:00

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Zahngesunde Ernährung für Kitakinder

Aus der Beschreibung der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern: Zahngesundheit und eine gute Verpflegung gehen oft einher. In den Kitas kann hierfür ein guter Grundstein für das weitere Leben der Kinder gelegt werden. Gemeinsam mit einer Prophylaxe-Fachkraft, welche regelmäßig in Kitas zur Vorbeugung unterwegs ist, werden wir in diesem Seminar alles beleuchten, was zur Zahngesunden […]

22 Jan.

Online

14:00 - 16:00

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Mit allen Sinnen genießen. Essen und Trinken in der KiTa entdecken

Aus der Einladung des BZfE: Das Thema Sinnesbildung bietet viele Chancen für Kinder und Einrichtungen. Wir schauen uns konkrete Situationen im Betreuungsalltag an, in denen Lebensmittel mit allen Sinnen entdeckt werden können. Neben Informationen zu den jeweiligen Sinnen, entwickeln wir gemeinsam beispielhafte Sinnesübungen, die direkt im Betreuungsalltag umgesetzt werden können. Zielgruppe: Die Fortbildung richtet sich ausschließlich […]

22 Jan.

Online

16:00 - 18:30

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Ernährung von Säuglingen

Aus der Einladung des Netzwerks Gesund ins Leben: Die Ernährung hat von Anfang an einen großen Einfluss auf Wachstum, Entwicklung und Wohlbefinden eines Säuglings. Dabei kann die frühe Art der Ernährung einen entscheidenden Grundstein für die spätere Gesundheit des Kindes legen. Darüber hinaus werden bereits im Säuglingsalter Gewohnheiten, Gefühle und Einstellungen zum Essen geprägt. Einheitliche Empfehlungen […]

23 Jan.

Online

9:30 - 17:45

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Qualität querbeet – Blitzwissen Qualitätsstandard

Aus der Beschreibung der DGE Sektion Schleswig-Holstein: Der Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas soll Verpflegungsverantwortliche dabei unterstützen eine vollwertige Ernährung in ihrer Einrichtung umzusetzen. In diesem Blitzwissen stellen wir Ihnen den Standard vor und möchten uns mit Ihnen austauschen. Dadurch können wir unsere Blitzwissen inhaltlich auf Ihre Bedürfnisse abstimmen. Was ist der Qualitätsstandard der Deutschen […]

26 Jan.

Online

14:30 - 15:30

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Gelingensfaktoren: Ernährungsbildung zwischen Lust und Frust

Aus der Einladung des BZfE: Eine vielfältige, pflanzenbetonte Ernährung ist die beste Wahl für uns und unsere Umwelt. Das ist in Fachkreisen unumstritten. So weit, so gut. Doch angefangen bei uns selbst bis hin zur pädagogischen Arbeit mit Kindern und Jugendlichen: Wie schaffen Sie es, diese Empfehlungen mit Neugier und Selbstbestimmtheit umzusetzen und den Schülerinnen und […]

26 Jan.

Online

15:00 - 18:00

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