Netzwerk Fachreferent*innen der Vernetzungsstelle Brandenburg
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Von spannenden Exkursionen zu regionalen Produzenten über praxisnahe Workshops bis hin zum Fachaustausch in Kantinen-Treffs…
Veranstaltungen der Kantine Zukunft Brandenburg für die Gemeinschaftsgastronomie Read More »
Nach dem Motto „Bunt und gesund essen und dabei die Umwelt schonen“ hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlung für gesunde Erwachsene im Altern von 18 bis 65 Jahren veröffentlicht (Pressemitteilung vom 02.03.2024). Diese lösen die bisher bekannten „10 Regeln der DGE“ ab und entsprechen dem Referenzrahmen der Planetary Health Diet
Neue Ernährungsempfehlungen für Deutschland Read More »