Grundlagenseminar Essstörungen in KiTa und Co.
+++ Im Rahmen der Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“ +++
Aus der Ankündigung der DGE-Sektion Niedersachsen:
Essstörungen zählen seit der Corona-Pandemie zu den am stärksten zunehmenden psychischen Erkrankungen – besonders bei Kindern und Jugendlichen. Damit steigt auch die Wahrscheinlichkeit, im beruflichen Alltag als pädagogische Fachkraft, im Gesundheitswesen oder als Trainer*in im Sport mit Betroffenen in Kontakt zu kommen.
In diesem Grundlagenseminar erhalten Sie einen kompakten Überblick über die wichtigsten Essstörungsbilder sowie deren mögliche Ursachen und Einflussfaktoren.
Inhalte
- Vom ersten Symptom zur Diagnose: Woran lässt sich eine Essstörung erkennen?
- Wissenswertes zu Anorexie, Bulimie, Binge-Eating-Störung, ARFID : Typische Verläufe und mögliche körperliche, psychische und soziale Auswirkungen
- Relevante Laborwerte: Welche Parameter können Hinweise liefern und worauf ist zu achten
- Grundlagen zur Kommunikation mit Betroffenen und Angehörigen
- Hinweise zur Rolle und den Grenzen der eigenen Fachlichkeit
Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte in KiTa, Krippe und Hort, Sozialpädagog*innen, Ernährungsfachkräfte, Träger und Multiplikator*innen
Referentin: Anja Schneider, Diätassistentin, Tiefenpsychologische Beraterin
www.foodcoaching-kopfsache.de
Termin: 3. März 2026, 9:00 bis 13:30 Uhr
Kosten: DGE-Mitglieder: 75,- Euro // Nicht-DGE-Mitglieder: 90,- Euro
Das Seminar gehört zur Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in Kita und Co.“ mit 4 Basis-Modulen und Wahl-Modulen. Bei Teilnahme an allen Basis-Modulen und zwei Wahlmodulen wird zum Abschluss ein Zertifikat erworben. Das Seminar kann auch einzeln besucht werden.
Weitere Informationen und das Anmeldeformular finden Sie auf der Internetseite der DGE Sektion Niedersachsen.