Mittagessen im Ganztag – Einfach gut umgesetzt
Aus der Beschreibung des Bundeszentrums Kita- und Schulverpflegung: Mit dem Rechtsanspruch auf Ganztag gewinnt ein ausgewogenes Mittagessen in Schulen zunehmend an Bedeutung – idealerweise verbunden mit Impulsen zur Ernährungsbildung. Gleichzeitig fehlen in vielen kommunalen Verwaltungen im Alltag die nötigen Zeitressourcen oder das spezifische Know-how, um dieses wichtige Thema aktiv voranzubringen.
Die Veranstaltung ist in drei thematische Schwerpunkte gegliedert:
- Vergabe und Gestaltung von Mensen,
- Qualitätssicherung und Ernährungsbildung sowie
- erleichterter Zugang zum Mittagessen über Bildungs- und Teilhabeleistungen.
Was Sie erwartet:
- Überblick über Maßnahmen des Bundes zur Qualitätsverbesserung der Mahlzeiten
- Kurzpräsentation von Arbeitshilfen wie Musterausschreibung und Speiseplancheck
- Erfahrungsberichte zur Mensagestaltung und Mitbestimmung durch Schülerinnen und Schüler
- Einblick in ein Projekt zur Förderung der Teilnahme von Leistungsberechtigten am Schulmittagessen im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepakets
- Vorstellung der Angebote des Bundeszentrums für Ernährung zur Stärkung der Ernährungskompetenz
Zielgruppe: Kommunen, Träger von Betreuungseinrichtungen und Grundschulen sowie Fach- und Leitungskräfte im Bereich Ernährung/Verpflegung
Termin: 25. Juni 2026, 9:00 bis 12:15 Uhr
online via Webex
Weitere Informationen und das Anmeldeformular finden Sie auf der Internetseite vom Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung.
