News Archiv

Wir stellen Ihnen unsere Arbeitshilfe KOMPASS vor und geben einen Überblick darüber, wie Sie systematisch die Qualität in der Kita- und Schulverpflegung voranbringen.

Am 13. Oktober wurden wieder die knallgelben und frisch gefüllten Bio-Brotboxen an Erstklässler*innen in Brandenburg verteilt.

Nach der Elternzeit steigt Nancy Berg als Projektverantwortliche für die Kitaverpflegung wieder in das Team und die Kita-Projekte der Vernetzungsstelle Brandenburg ein.

Auch in diesem Jahr finden rund um den Tag der Seniorenernährung am 1. Oktober 2025 wieder zahlreiche bundesweite Aktionen statt. Unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ laden die Vernetzungsstellen Seniorenernährung zu Veranstaltungen, Fachtagen und Austauschformaten ein. Ziel ist es, Fachkräfte in der Seniorenarbeit, Pflege und Gemeinschaftsverpflegung ebenso wie Akteur*innen aus Politik und Praxis miteinander

Zum zweiten Mal fand am 23. September 2025 eine gemeinsam organisierte Online-Veranstaltung der Vernetzungsstellen der Bundesländer mit dem Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung statt. In diesem Jahr lautete das Thema „Ohne Schulverpflegung kein Ganztag: Gemeinsam gut lernen & essen“. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer begrüßte die Teilnehmenden mit den Worten: „Ohne ein ausgewogenes und leckeres Essen funktioniert kein

In Deutschland gelten rund 3 Mio. Menschen als von Ernährungsarmut betroffen – davon auch viele Senioren und Seniorinnen. Das heißt, diese Menschen haben nicht ausreichend Geld, sich geeignete Nahrungsmittel zu kaufen. Gerade im Alter kann dies dazu führen, dass sich die Gesundheit durch Mangelernährung verschlechtert