Aktuelles

Am 29. September startet die diesjährige bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Bis zum 6. Oktober können sich Interessierte – Bildungseinrichtungen genauso wie Privatpersonen – bundesweit für Lebensmittelwertschätzung engagieren. Ein Aktionsleitfaden liefert dafür zahlreiche Inspirationen, auch für Kitas und Schulen. Unterrichtsmaterialien der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ geben Anregungen […]

Das Aktionstag-Format Tag der Schulverpflegung ist bestens geeignet, um in der Schulgemeinschaft Impulse zu setzen, das Essen in der Schule besser und nachhaltiger zu gestalten.

Passend zum Landesschulobstprogramm Brandenburg bietet die Vernetzungsstelle in Kooperation mit dem Bildungsprojekt WO KOMMT DEIN ESSEN HER? eine kostenfreie Online-Fortbildung.

Wir freuen uns, dass die „Initiative ü3 – gesund – essen – lernen“, ein Projekt für mehr Gesundheit in Bildungseinrichtungen für Groß und Klein der BARMER und grünewald-funk I consulting I training I coaching, bis 31. Mai 2025 weitergeht und uns als Netzwerkpartner in Brandenburg zur Seite steht! Unter dem Motto „Gemeinsam geht’s uns gut!

Die aktuell hohen Lebensmittel- und Energiekosten sowie Lieferengpässe machen Abstimmungen zwischen Schul- und Kita-Trägern und ihren Verpflegungsanbietern bzw. Küchen notwendig. Um Mahlzeiten weiterhin zu angemessenen Preisen bei guter Qualität zu gewährleisten, sind zeitnahe Anpassungen der Rahmenbedingungen bzw. der bestehenden Verträge notwendig. Prinzipiell ist dies möglich, erläutert eine aktuelle – im Auftrag der Vernetzungsstelle eingeholte –

„Alles neu macht der Mai“, dachte sich Bettina Kliesch vom Gemeinschaftswerk Wohnen und Pflege und plante für den Beginn des Wonnemonats eine erste Testveranstaltung für das generationsübergreifende Kochen in Falkensee, gemeinsam mit Annette Schneeweiß. Gemeinsam hatten sie an der Online-Veranstaltung der Vernetzungsstelle zum Konzept der Küchenpartie teilgenommen. Sie waren sofort von der Idee begeistert und

Am vergangenen Samstag wurde die 28. Brandenburgische Seniorenwoche „Für ein lebenswertes Brandenburg – solidarisch, aktiv, mitbestimmend, für alle Generationen“ in Falkensee feierlich durch Ministerpräsident Dietmar Woidke und Verbraucherschutzministerin Ursula Nonnemacher eröffnet.

Am bundesweiten Tag der Kitaverpflegung – 3. Mai – besuchten die Parlamentarischen Staatssekretärinnen des Bundesernährungsministeriums Dr. Manuela Rottmann (BMEL) und des Bundesfamilienministeriums Ekin Deligöz (BMFSFJ) sowie und des brandenburgischen Verbraucherschutzministeriums Anna Heyer-Stuffer (MSGIV) die AWO-Kita „Klein und Groß“ in Königs Wusterhausen und aßen, nach einem gemeinsamem Kitarundgang und der Besichtigung der Kinderküche, mit den Kindern

Anlässlich des bundesweiten Tages der Kitaverpflegung unter dem Motto „Vielfalt schmecken und entdecken“ suchen wir Ihre Leckerbissen mit Superkraft – Schicken Sie uns Ihre Lieblingsrezepte für eine klimafreundlichere Zwischenverpflegung! Sie haben als Caterer oder Kitaküche besonders beliebte, vegetarische Speisen für die Vesper im Angebot? Sie bereiten gemeinsam mit den Kindern im Gruppenraum oder Ihrer Küche

Das Team der Vernetzungsstelle ist wieder vollständig und begrüßte am 1. März 2022 seine neue Kollegin Nancy Stein. Als Ernährungswissenschaftlerin unterstützt Sie die Vernetzungsstelle im Bereich Kitaverpflegung und bringt sich in die Weiterentwicklung der Web-Anwendung „Unser Schulessen“ ein. Bereits im Studium interessierte sie sich für eine gesundheitsförderlichere Gemeinschaftsverpflegung insbesondere für Kinder und Jugendliche und setzte