Wisag Care Catering Berlin GmbH& Co.KG

Lieferkapazitäten Ja

• Für welche der genannten Einrichtungen/Zielgruppen bietet Ihre Firma Essen an?
  • Kitas
  • Senioreneinrichtungen
  • Kantinen
• Eigene Qualitätsansprüche
  • Aktiver Austausch mit den Einrichtungen
  • Lieferanten Audits
  • Qualifiziertes Personal mit Aus-/Fortbildungsnachweisen
  • Verzicht auf Aromen ohne Herkunftsbezeichnung
  • Verzicht auf Geschmacksverstärker nach ZzulV
  • Verzicht auf Süßungsmittel nach ZzulV
• Verpflegungssysteme
  • Cook and Chill (Kühlkostsystem)
  • Frischküche und Mischküche
  • Warmverpflegung
• Verwendung von … Produkten
  • saisonalen
  • ASC/MSC-zertifizierten (Fisch)
  • Bio (einzelne Menüs)
  • Bio (Menülinie)
  • Bio (Zutaten)
  • regionalen
  • Fair-Trade
• Zusatzangebote neben der Mittagsverpflegung
  • Cafeteria
  • Frühstück
  • Getränke
  • Lebensmittelautomaten
  • Salatbar
  • Veranstaltungscatering
  • Zwischenverpflegung
• Auf Nachfrage sind weitere Angebote möglich
  • an Lebensmittel-Allergien angepasst
  • koscher
  • vegetarisch
  • vegan
  • an Lebensmittel-Unverträglichkeiten angepasst
• Zertifizierungen
  • DGE-Qualitätsstandard für Verpflegung in Kitas
  • DGE-Qualitätsstandard für Verpflegung in Schulen
  • DIN ISO 9001:2015
  • Im Bereich Nachhaltigkeit (z.B. DIN ISO 14.001:2015):
  • Im Bereich Lebensmittelsicherheit (z.B. IFS):

• Barnim
• Brandenburg an der Havel
• Cottbus
• Dahme-Spreewald
• Elbe-Elster
• Frankfurt (Oder)
• Ganz Brandenburg / Berlin
• Havelland
• Märkisch-Oderland
• Oberhavel
• Oberspreewald-Lausitz
• Oder-Spree
• Ostprignitz-Ruppin
• Potsdam
• Potsdam-Mittelmark
• Prignitz
• Spree-Neiße
• Teltow-Fläming
• Uckermark