Verbraucherschutz- und Bildungsministerium übernehmen gemeinsam die Schirmherrschaft beim Start des Programms Unser Schulessen***.
Die Vernetzungsstelle startet zum Schuljahr 2023/24 mit dem Programm zum Qualitätsprozess Unser Schulessen***. Schulen im Land Brandenburg, die sich für ausgewogene und nachhaltige Mahlzeitenangebote verknüpft mit praktischer, lebensnaher Ernährungsbildung engagieren wollen, können teilnehmen und sich auszeichnen lassen.
Damit in Schulen ausgewogene und nachhaltige Mahlzeiten verlässlicher Bestandteil des Schulalltags werden, braucht es Menschen, die sich innerhalb etablierter Strukturen um die Qualität der Verpflegung kümmern.
Das Programm Unser Schulessen*** unterstützt aktive Schulen im Land Brandenburg dabei, diese Strukturen aufzubauen. Es begleitet die Engagierten in Schulen bei der Umsetzung von Verbesserungen in der Verpflegung und im Ernährungsbildungsbereich.
Das Programm läuft über drei Qualitätsstufen mit aufeinander aufbauenden Anforderungen und Unterstützungsrahmen. Schulen melden sich zur Teilnahme am Programm bei der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Brandenburg an.
Jede erfolgreich absolvierte Programmstufe wird ausgezeichnet.