Zum bundesweiten Tag der Schulverpflegung am 23. September 2019 veranstaltete die Vernetzungsstelle ein Fachforum „Zusammendenken: Ernährungsbildung und Pausenverpflegung im Land Brandenburg“.
Gemeinsam mit unseren Netzwerkpartnern, die uns u. a. bei den Tagen der Schulverpflegung unterstützen, diskutierten wir, wie Angebote zur Ernährungsbildung mit dem Thema Pausenverpflegung besser verknüpft werden können. Frau Dr. Kaiser vom Bundeszentrum für Ernährung stellte die Ansätze des BZfE und das dortige Spektrum an Materialien und Fortbildungen zur Ernährungsbildung vor.
Für die Vernetzungsstelle war der Austausch mit den Netzwerkpartnern im Sinne einer zukünftig noch besseren Kommunikation und Vernetzung sehr erfolgreich. Die aktive Unterstützung von Schulen wird für uns damit perspektivisch noch leichter.
Dokumentation Fachforum
Fachforum „Zusammendenken: Ernährungsbildung und Pausenverpflegung im Land Brandenburg“ – Fazit
„Vom Unterrichtsmaterial zur praktischen Umsetzung – worauf es bei guter Ernährungsbildung ankommt.“
Vortrag Dr. Barbara Kaiser (BZfE)
