Termine und Fortbildungen der Vernetzungsstelle
November 2025
24 Nov. 2025
10:00 - 12:00
KOMPASS – Teilmodul 1: Grundlegendes zum Vergabeverfahren – Ein Überblick vom allgemeinen Rechtsrahmen bis zur LosbildungKitaSchuleTräger
24 Nov. 2025
13:00 - 15:00
KOMPASS – Teilmodul 2: Vorbereitung der Ausschreibung – Von den Entscheidungen zu BeginnKitaSchuleTräger
25 Nov. 2025
10:00 - 11:30
KOMPASS – Teilmodul 3: Bedarfsbestimmung im Rahmen der Vergabe – von der Ist-Analyse über die Bedarfsbestimmung bis zum VerpflegungskonzeptKitaSchuleTräger
25 Nov. 2025
13:00 - 14:30
KOMPASS – Kurz & knapp: Vorstellung unserer neuen Arbeitshilfe KOMPASS – inkl. erklärender Texte und Generatoren für die Erstellung von LeistungsverzeichnissenKitaSchuleTräger
27 Nov. 2025
10:00 - 11:30
KOMPASS – Teilmodul 4: Die Umsetzung der Vorarbeiten – Von der Markterkundung über die Leistungsbeschreibung zu den ZuschlagskriterienKitaSchuleTräger
27 Nov. 2025
13:00 - 14:30
KOMPASS – Teilmodul 5: Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser – Qualitätssicherung als Basis für kontinuierliche VerbesserungenKitaSchuleTräger
Dezember 2025
02 Dez. 2025
10:00 - 11:00
Stammtisch für Brandenburger Kita- und SchulträgerKitaSchuleTräger
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Termine weiterer Anbieter
November 2025
03 Nov. 2025
14:00 - 17:00
Vegetarische und vegane Ernährung in der KiTa … längst mehr als nur ein TrendKita
14 Nov. 2025
ganzer Tag
15. Deutscher Kongress Schulverpflegung: „Planung und Organisation optimaler Schul- und Kitaverpflegung“KitaSchule
18 Nov. 2025
9:30 - 15:00
Schulmensen gut geplant: Voraussetzung für Akzeptanz, Qualität und nachhaltige VerpflegungSchule
27 - 28 Nov. 2025
10:00 - 13:45
Lebensmittelkennzeichnung in der GemeinschaftsverpflegungKitaSchuleSenioren
Februar 2026
05 - 06 Feb. 2026
10:00 - 13:45
HACCP in der GemeinschaftsverpflegungKitaSchuleSenioren
März 2026
19 - 20 März 2026
10:00 - 13:45
Dokumentation in der GemeinschaftsverpflegungKitaSchuleSenioren
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