Umgang mit Erdnuss- und Nussallergie – praktische Tipps für Kita und Schule

Aus der Vorstellung des DAAB: Erdnüsse und Schalenfrüchte gehören zu den häufigsten Auslösern von Nahrungsmittelallergien und stellen damit auch Kita und Schule bei der Betreuung von betroffenen Kindern vor die Herausforderung wie ein Allergiekind sicher im Kita- oder Schulalltag teilnehmen kann.

Inhalt:

• Was ist zu beachten, damit betroffene Kinder am Mittagessen teilnehmen können?
• Wie können Kinder bei Festen in Kita & Schule oder Backaktionen und Kochkursen mühelos integriert werden?
• Was ist bei gemeinsamen Ausflügen zu beachten?
• Darf der Haselnussstrauch im Außengelände der Kita/ Schule stehen bleiben?
• Sollte eine Einrichtung erdnuss- oder nussfreie Einrichtung sein?

Referentin: Dr. Yvonne Braun, München (Ernährungsfachkraft DAAB)

Zielgruppe: ErzieherInnen, LehrerInnen und Caterer sowie Träger-Vertreter, Behörden und Ministerien. Das Online-Seminar kann bei Interesse auch von Eltern betroffener Kindern besucht werden.

Kosten: kostenfrei

Termin: 9. Juni 2026, 17:00 – 18:30 Uhr

Weitere Informationen und das Anmeldeformular finden Sie auf der Internetseite des DAAB.