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Die Kita- und Schulverpflegung versorgt täglich Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland – doch belastbare Marktdaten fehlen bis heute. Wie viele Anbieter gibt es? Unter welchen wirtschaftlichen Bedingungen arbeiten sie? Und vor welchen Herausforderungen steht die Branche wirklich? Um Klarheit zu schaffen, startet die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) gemeinsam mit ISInova die erste bundesweite
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) stellt mit dem DGE-VerpflegungsCheck ein neues Instrument bereit, das die DGE-Zertifizierung weiterentwickelt. Einrichtungen und Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung sehen auf einen Blick, wie gesundheitsfördernd und nachhaltig ihr aktuelles Angebot ist.
DGE startet neuen VerpflegungsCheck – einfach, digital, transparent Read More »
Die Archimedes Grundschule in Forst ist am 3. Dezember erstmals mit einem Stern des Brandenburger Schulprogramms Unser Schulessen*** (gesprochen: Unser Schulessen Drei Sterne) von der Vernetzungsstelle Brandenburg ausgezeichnet worden. Die Übergabe der Auszeichnungsplakette erfolgte in weihnachtlich-festlicher Atmosphäre, eingeleitet von einem musikalischen Programm der Schüler*innen, in Anwesenheit einer Vertreterin des Bildungsministeriums sowie weiteren Gästen. Der Stern
Archimedes Grundschule Forst erhält ersten Stern im Schulprogramm Unser Schulessen*** Read More »
Das BMLEH stellt mit dem neuen „Werkzeugkoffer für eine krisensichere Kita- und Schulverpflegung“ praxisnahe Hilfestellungen bereit, um die Gemeinschaftsverpflegung widerstandsfähiger gegenüber Krisen zu machen.
Digitaler Werkzeugkoffer für krisensichere Kita- und Schulverpflegung Read More »
Am 13. Oktober wurden wieder die knallgelben und frisch gefüllten Bio-Brotboxen an Erstklässler*innen in Brandenburg verteilt.
Verteilung der Bio-Brotbox 2025 Read More »
Nach der Elternzeit steigt Nancy Berg als Projektverantwortliche für die Kitaverpflegung wieder in das Team und die Kita-Projekte der Vernetzungsstelle Brandenburg ein.