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Am 01. Oktober, dem bundesweiten Tag der Seniorenernährung, fand der Fachdialog der Vernetzungsstelle mit über 60 Teilnehmenden aus der Seniorenarbeit des Landes Brandenburg in Potsdam statt.

Gesundheitsministerin Nonnemacher und die Vernetzungsstelle waren bei der Übergabe der Bio-Brotboxen an einer Potsdamer Schule mit vor Ort. Insgesamt wurden rund 26.700 Bio-Brotboxen in Brandenburg verteilt.

Unter dem Titel „Zu Tisch bitte! Wie wir Kinder und Jugendliche für Schulessen begeistern“ sind interessierte Akteure aus Schulen eingeladen am bundesweiten Aktionstag teilzunehmen.

Der neue Bildungsplan „Erweiterte Grundsätze elementarer Bildung“ bietet Anregungen zur Gestaltung von verschiedenen Alltagssituationen und Bildungsbereichen – unter anderem auch für das Essen in Kitas.

Unser Angebot für brandenburgische Kita- und Schulträger – KOMPASS für die Ausschreibung und Vergabe von Kita- und Schulverpflegung – wird dank zusätzlicher GKV-Förderung ausgebaut.

Das von der Vernetzungsstelle entwickelte und in Brandenburg erprobte QM-Tool Unser Schulessen wird bundesweit für Schulen nutzbar.

Aktuelle Befragungsergebnisse belegen Trend in Brandenburg: steigende Essenpreise in Schulen, zunehmend Subventionierungen seitens der Kommunen, Unterstützungsbedarf hinsichtlich Ausschreibungen, Wunsch nach regionalen und Bioprodukten

Von spannenden Exkursionen zu regionalen Produzenten über praxisnahe Workshops bis hin zum Fachaustausch in Kantinen-Treffs…

Nach dem Motto „Bunt und gesund essen und dabei die Umwelt schonen“ hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlung für gesunde Erwachsene im Altern von 18 bis 65 Jahren veröffentlicht (Pressemitteilung vom 02.03.2024). Diese lösen die bisher bekannten „10 Regeln der DGE“ ab und entsprechen dem Referenzrahmen der Planetary Health Diet

Am 25. Januar bereiteten Mitarbeitende der Vernetzungsstelle gemeinsam mit Verbraucherschutzstaatsekretärin Dr. Antje Töpfer (MSGIV) und Aktiven des Seniorenbeirats Oranienburg sowie mit Kindern und Jugendlichen aus Oranienburger Kinderhäusern des Märkischen Sozialvereins in der Brandenburg-Halle der Internationalen Grünen Woche (IGW) köstliche Kleinigkeiten für die Besucher*innen vor Ort zu. „Generationsübergreifende Küchenpartien in Brandenburg“ sind ein voller Erfolg und