Der Parlamentarische Abend der Vernetzungsstelle Brandenburg am 27. November unter dem Titel „Gemeinschaftsverpflegung in Brandenburg — in die Zukunft gedacht!“ war ein großer Erfolg.
Zum bundesweiten Tag der Schulverpflegung am 23. September 2019 veranstaltete die Vernetzungsstelle ein Fachforum „Zusammendenken: Ernährungsbildung und Pausenverpflegung im Land Brandenburg“.Gemeinsam mit unseren Netzwerkpartnern, die uns u. a. bei den Tagen der Schulverpflegung unterstützen, diskutierten wir, wie Angebote zur Ernährungsbildung mit dem Thema Pausenverpflegung besser verknüpft werden können. Frau Dr. Kaiser vom Bundeszentrum für Ernährung
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg hat am 18. August 2019 die Förderurkunde zur Erstellung des Online-Portals “Unser Schulessen” erhalten.
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg hat die Förderzusage zur Erstellung des Online-Portals “Unser Schulessen” erhalten. Frau Dr. Maren Daenzer-Wiedmer, Leiterin der Vernetzungsstelle Brandenburg, nahm die Förderurkunde am 18. August 2019 im Rahmen des Bühnenprogramms zum Tag der offenen Tür der Bundesregierung in Empfang. In dem Projekt wird der Prototyp für eine Web-Anwendung entwickelt, die
Förderurkunde für Online-Portal “Unser Schulessen” überreicht Read More »
Mit den aktuellen Änderungen in der Sozialgesetzgebung wird das Mittagessen für Kinder und Jugendliche aus sozial bedürftigen Familien in Schule und Kita bundesweit kostenfrei.
Infoblatt zum kostenfreien Mittagessen im Rahmen des Bildungs- und Teilhabepaketes (BuT) Read More »
Am 03. Juni 2019 hatte die Grundschule in Jeserig (Gemeinde Groß Kreutz) den Kochbus zu Gast. Die Schule nahm damit gemeinsam mit ihrem Verpflegungsdienstleister an den Tagen der Schulverpflegung teil. In Jeserig wird das Schulessen direkt vor Ort in der eigenen Schulküche zubereitet. Ideale Bedingungen, um als Schule in direktem Austausch mit den Küchenverantwortlichen ein
Der Brandenburger Fachtag zur Kitaverpflegung, den die Liga der Freien Wohlfahrtspflege in Kooperation mit der Vernetzungsstelle am 3. April 2019 veranstaltet hat, war mit rund 130 Teilnehmer*innen gut besucht. Mit jeweils rund 40 Teilnehmenden waren die versorgenden Küchen und die Kitas gut vertreten. Zudem nahmen Vertreter*innen von kommunalen und freien Trägern sowie von Politik und
Fachtag „Essen in der Kita – sozial, lecker und gesund?!“ (April 2019) Read More »
Die Fortbildungen für Küchenleitungen oder für Ausgabekräfte sind insbesondere für kleine und mittlere Unternehmen oder trägerbetriebene Küchen im Land Brandenburg konzipiert. Im Vordergrund stehen der Erfahrungsaustausch sowie Anregungen für betriebliche Qualitätsentwicklungen für Essensanbieter. Aktuelle Themen sind beispielsweise vegetarische Rezepte, die Berücksichtigung von anderen Esskulturen und deren Umsetzungsmöglichkeiten innerhalb des DGE-Qualitätsstandards, sowie die gesetzlich vorgeschriebene Allergenkennzeichnung
Workshops für Schul-Caterer (bis 2018) Read More »
Im Jahr 2015 veranstaltete die Vernetzungsstelle einen Fachtag zur Schulverpflegung mit insgesamt 75 Teilnehmenden. Neben Fachvorträgen und Arbeitsforen fand ein Podiumsgespräch mit der Staatssekretärin für Verbraucherschutz Anne Quart und dem Staatssekretär für Bildung Thomas Drescher statt. Im Ergebnis forderten die Teilnehmenden eine Qualitätsentwicklung der Schulverpflegung im Land Brandenburg sowie unterstützende Maßnahmen. Dieser Handlungsbedarf hinsichtlich einer
Die Brandenburger Tafelrunde (2016) Read More »
Im Rahmen des Aktionsformates “Tage der Schulverpflegung” unterstützte die Vernetzungsstelle am 27. Mai 2019 die Nicolaischule in Brandenburg an der Havel mit einem Workshop zu klimagesunden Pausensnacks. Als Schule mit niedriger Teilnahmequote beim Mittagessen hat sich das engagierte Schulteam die Etablierung einer ergänzenden Pausenverpflegung im Schülercafé zum Ziel gesetzt. Im Vorfeld hat sich die Schule
Workshop zur Pausenverpflegung an der Nicolaischule in Brandenburg an der Havel Read More »
Vernetzungsstelle Brandenburg
c/o Projektagentur gGmbH
Gutenbergstr. 15
14467 Potsdam
Copyright © 2021 | Powered by Projektagentur gGmbH
